Cadre suspendu modèle 10-1/1 - Norme boulanger (400 × 600 mm), 8 niveaux (écar...
Autres appellations : bac gastro, gastro norme, bac inox 1/1
- ✓ Garantie 1 an pièces
En stock — livré sous 72 h
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Description
Cadre suspendu amovible pour une réception sûre des accessoires norme boulanger Caractéristiques • 8 rails d'insertion avec un écart de 90 mm entre les rails • Butées de récipients sur la partie arrière • Rails en L, avec rebord à l'avant pour prévenir les glissements Capacité 400 x 600 mm – Plaques pâtissières perforées 8 x 400 x 600 mm – Plaque de cuisson et pâtissière – 8 x 400 x 600 mm – Grilles – 8 x Option, Remarque , Remarque • Dispositif d'aide au positionnement de la sonde de température à cœur • Veuillez noter que le déflecteur situé dans l'enceinte de cuisson n'est pas le même dans la version GN que dans la version boulangerie 400x600 mm • Vous pouvez vous procurer ce déflecteur comme pièce de rechange auprès de votre service après-vente RATIONAL • Uniquement pour iCombi Pro ou iCombi Classic
Caractéristiques techniques
- Référence
- 60.11.541
- Marque
- Rational
- Univers
- Préparation
- Espace libre entre le niveau le plus bas et l'ouverture de l'enceinte de cuisson
- 17 mm
- Espace libre entre le niveau le plus haut et l'ouverture de l'enceinte de cuisson
- 88 mm
- Quantité max. de charge
- 45 kg
- Quantité max. de charge par niveau
- 15 kg
- Hauteur
- 769 mm
- Profondeur
- 580 mm
- Poids
- 9 kg
- Matériau
- Acier inoxydable (CNS 1.4301/AISI 304) ; Acier inoxydable (CNS 1.4301/AISI 304)
- Garantie
- 1 an pièces et main-d'œuvre
- Frais de port
- Livraison offerte — France continentale sous 72 h
Documents techniques
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