Four à convection AT400 à convec.

Autres appellations : four professionnel, four combiné, combi steamer

EAN 4015613505572

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Description

Four à convection AT400 avec vapeur, pour boulangerie, Entièrement en acier inoxydable, Plage de température : de 0 °C à 300 °C, Minuterie : 0 - 120 minutes, Contenance : 4 x 600 x 400 mm, Espacement entre grilles 80 mm, Éclairage intérieur, Porte à double vitrage, Avec 2 moteurs, Inversion de rotation du ventilateur, Raccordement eau 3/4 ", Puissance : 6,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC, Dimensions : L 835 x P 800 x H 570 mm, 2 plaques perforées, 2 plaques incluses,

Caractéristiques techniques

Code EAN / GTIN-13: 4015613505572
Référence: 105780
Marque: Bartscher
Univers: Chaud
Couleur: Gris argenté
Vitesse du ventilateur: 1 niveau
Nombre de programmes de: 1
Réglage de la température: En continu
Témoin lumineux de contrôle: Chauffe, Humidification, Marche/arrêt
Série: AT
Raccord d'eau: 3/4"
Interrupteur de marche arrêt: Non
Thermostat: Oui
Nombre de ventilateurs: 2
Commande: Manette
Propriétés: Chambre de cuisson arrondie, Glissières de support amovibles, Porte avec double vitrage
Hauteur à l'intérieur: 360 mm
Temps de chauffe: Env. 12 minutes (150°C)
Nombre de phases de cuisson: 1
Puissance: 6.4 kW
Matériau: Acier inoxydable
Format des niveaux: 600 x 400 mm
Tension: 400 V
Minuterie: Oui
Réglage de la durée jusqu'à: 180 minute(s)
Compris: 2 plaques, 2 plaques perforées
Largeur à l'intérieur: 700 mm
Degré de protection: IPX3
Garantie: 1 an pièces et main-d'œuvre
Frais de port: 79,50 € HT pour cet article commandé seul — France continentale sous 72 h ; Corse : 124,50 € HT