Four mixte CP-101-(E) R S
Autres appellations : four professionnel, four combiné, combi steamer
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Description
Alim.: élec. - Construction Int./ext.: acier inox AISI 304, Protection IPX-5, Capa.: 10 niveaux GN 1/1 pas de 68mm. Pieds régl. inox, Ctrle du fonctionnement par écran 2,8" et bouton rotatif. Prod. vapeur par chaudière - 5 modes de cuisson (jusqu’à 300ºC) programmables et régul. humidité 10%, 3 prog. de lavage Basic Washing (Spray), Porte triple vitrage, Système Cool-Down et iFonctions
Caractéristiques techniques
- Référence
- 19096891
- Marque
- Fagor
- Univers
- Chaud
- Modèle
- CP-101-(E) R S
- Dimensions
- L 895 x P 817 x H 1117 mm
- Puissance électrique
- 18,6 kW
- Alimentation électrique
- 400 V tri + neutre
- Garantie
- 1 an pièces et main-d'œuvre
- Frais de port
- Livraison offerte — France continentale
- Délai de livraison
- Sous 72 h
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