Matrice pâtes Sfoglia 135 mm

Autres appellations : extrudeuse à pâtes, machine à pâtes fraîches, filière à pâtes

EAN 4015613584966

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Description

Matrice en bronze pour pâte feuilletée 135 mm – permet de former de larges feuilles de pâte pour les lasagnes et les précurseurs de cannellonis. Surface en bronze rugueuse pour une meilleure adhérence de la sauce. Destinée aux fabricants de pâtes et aux restaurants disposant de leur propre atelier de fabrication de pâtes et proposant une gamme de pâtes haut de gamme. -

Caractéristiques techniques

Code EAN / GTIN-13: 4015613584966
Référence: 101983
Marque: Bartscher
Univers: Préparation
Poids: 0,4 kg
Garantie: Pièces
Emballage: Sachet plastique
Matériau: Bronze
Dimensions: L 55 x P 55 x H 40 mm
Type de pâte: Pasta sfoglia
Pays d'origine: Italie
Taille de pâte: 135 mm
Garantie: 1 an pièces et main-d'œuvre
Frais de port: 13 € HT pour cet article commandé seul — France continentale sous 72 h ; Corse : 36,50 € HT