Plat en granit émaillé - 1/2 GN (325 × 265 mm), 60 mm de profondeur

Description

Leur très bonne conductivité thermique garantit une coloration uniforme. Les rebords du plat sont à angles droits ce qui ermet de servir également les parts situées dans les coins. Ils conviennent particulièrement bien pour la préparation de biscuits ou de pizzas, ainsi que pour la préparation de pâtes (pâte brisée, pâte à gâteau etc.). Caractéristiques • Coins sont entièrement arrondis • Excellente conductivité thermique • Excellente levée (mie) • Qualité de cuisson améliorée - pas de films gras • N'attache pas • Consommation de graisse minimale Particularités Pas de portion perdue grâce aux rebords décalés