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Sheeter de pâte - Ø40 cm - double rouleau

Sheeter de pâte - Ø40 cm - double rouleau

Autres appellations : pétrin boulangerie, machine à pétrir, pétrin pizzeria

EAN 8719324276894

  • ✓ Garantie 1 an pièces

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Description

Accélérez la préparation de votre pâte avec la machine à pâte à double rouleau Maxima. Que vous prépariez des pizzas, des calzones ou des pains plats, ce modèle permet d'obtenir une pâte lisse et homogène à chaque fois, tout en économisant du temps et des efforts. Double rouleau lisse et professionnel Ce rouleau à pâte est doté d'un double rouleau qui assure une manipulation optimale de la pâte. La pâte introduite dans le rouleau supérieur est saisie et guidée vers les rouleaux inférieurs par un crochet métallique, ce qui permet d'obtenir un aplatissement uniforme à chaque passage. Les deux rouleaux sont réglables en épaisseur jusqu'à 4 mm, ce qui vous permet de contrôler le résultat souhaité. Il est parfait pour les bases de pizza de 26 à 40 cm de diamètre. Avant de rouler, saupoudrez généreusement de farine pour éviter que la pâte ne colle. L'interrupteur frontal vous permet de choisir entre le réglage 1 pour l'alimentation manuelle et le réglage 2 pour l'utilisation d'une pédale. Veuillez noter que la pédale n'est pas incluse. Conçu pour être visible et facile à contrôler Les deux mécanismes des rouleaux sont protégés par des couvercles transparents, ce qui vous permet de voir la pâte passer tout en gardant les mains à l'écart des pièces mobiles. Le bouton marche/arrêt situé sur le côté rend l'utilisation simple et directe. Dotée d'un corps robuste en acier inoxydable, cette machine est conçue pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles. Entretien facile pour une longue durée de vie Le rouleau à pâte est facile et rapide à nettoyer. Il suffit de l'essuyer avec un chiffon sec après utilisation. Évitez l'eau, car les particules de farine et de pâte peuvent y adhérer et s'y accumuler. Un nettoyage à sec régulier permet de maintenir l'hygiène et de garder la machine prête pour votre prochaine session de cuisson. Vous souhaitez obtenir une pâte homogène et professionnelle à chaque fois ? Le rouleau à pâte double Maxima Ø 40 cm offre des performances puissantes et un contrôle flexible. Caractéristiques - Rouleau double Ø 40cm pour la pâte - Le crochet du bras métallique guide la pâte des rouleaux supérieurs aux rouleaux inférieurs - Couvercles de rouleaux transparents pour la sécurité et la visibilité - Alimentation manuelle ou par pédale (pédale non incluse) - Bouton marche/arrêt séparé sur le côté Caractéristiques du produit - Poids net : 37 kg - Dimensions de la machine : L60 x P45 x H78cm - Dimensions de l'entrée : B17 x D5.5cm et B40 x D5.5cm - Poids max. de la pâte : 210-700g - Diamètre max. de la pâte à pizza : 26-40cm - Diamètre/épaisseur réglable : jusqu'à 4 mm - 230V / 50Hz / 1 Phase 250W Inclus - Crochet métallique incurvé - Jeu de rechange avec ressorts et anneaux A l'exclusion de - Pédale

Caractéristiques techniques

Code EAN / GTIN-13
8719324276894
Référence
08900005
Marque
Maxima
Univers
Préparation
Numéro d'article
08900005
Code-barres (EAN)
8719324276894
Code SH
8438109000
Largeur (cm)
60
Profondeur (cm)
45
Hauteur (cm)
78
Poids (kg)
37
Type d'alimentation
230V
Quantité de prises
1
Puissance électrique (Watt)
250
Classement IPX
3
Niveau de bruit (dB)
60 - 65
Type d'affichage
Analogique
Minuterie intégrée
Non
Équipé d'interrupteur(s) de sécurité
Non
Matériau du capuchon de protection
Plastique
Convient pour
Pâte
Nombre de rouleaux
2
Dimensions du rouleau (cm)
17 x 4.8 / 41.7 x 4.8
Dimensions de l'entrée (cm)
17 x 5.5 / 40 x 5.5
Diamètre max. pâte (cm)
26 - 40
Poids max. de la pâte (gr)
210 – 700
Épaisseur réglable (mm)
0 - 4
Fonctionnement automatique avec pédale
Oui
Type de modèle
Modèle de table
Repliable
Non
Matériau du boîtier
Acier inoxydable, Plastique
Garantie
1 an pièces et main-d'œuvre
Frais de port
84,15 € HT pour cet article commandé seul — France continentale ; Corse : 136,79 € HT
Délai de livraison
Sous 72 h

Documents techniques

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