Sonde de température à coeur USB - Kit de sonde sous vide et sonde de pasteuri...

Description

Le kit sous vide et pasteurisation permet de cuire avec un sac sous-vide pour une surveillance précise de la température à cœur. Grâce à sa pointe extrêmement fine, le kit de cuisson sous vide et de pasteurisation peut être utilisé sans détruire le vide des sachets sous vide. L'accessoire optimal pour des possibilités supplémentaires de production et de conservation des aliments. Caractéristiques • Boîtier de connexion USB avec sonde de température à cœur sous-vide et câble USB avec connecteur spécial étanche à l'eau • Commande automatique via l'interface USB de cinq modes de pasteurisation intelligents et de quatre modes de cuisson sous vide dans l'iCombi Pro • Utilisation possible en mode manuel dans tous les fours mixtes RATIONAL fabriqués à partir de 05/2020 • Utilisation dans toutes les tailles d'appareils, sauf XS 6-2/3. Un adaptateur USB est nécessaire pour cela Spécifications techniques Raccordement : Connecteur spécial pour prise USB, étanche à l'eau Type – Longueur (mm) – Largeur (mm) – Hauteur (mm) Équipement/Contenu de la livraison • La sonde de température à cœur sous vide • Support magnétique • Boîtier de connexion USB • Support pour conserver de manière sûre la sonde de température à cœur non utilisée