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Glaces à l’italienne
Machine sur roue Pack Complet

Machine de Comptoir – Système à gravité – Agitateur – Contrôle par microprocesseur
Pour glaces avec ou sans matière grasse, sorbet.

Glace à l’italienne Machine sur roue Pack complet

Pour hôtellerie, restauration, snacking etc…

à partir de 7,3 € par jour (*)
livraison et extension de garantie constructeur comprises dans le loyer

#2 parfums +1 mix

Pack complet machine comptoir pour glace à l’italienne:
Offre incluant la machine à glace italienne sur roues modèle 240
+
32 sachets de Suncream
(l’équivalent de 2560 glaces de 80 grammes)

Machine à glace à l’italienne sur roulettes pour un déplacement facile.
2 parfums ainsi qu’un mix des 2 parfums.
Facile à utiliser et intelligente pour une utilisation quotidienne intensive
290 glaces/Heure (80 grammes/glace à une température produit de 4ºC et de 24ºC à l’extérieur)
Nombre de cuves : 2.
Capacité par cuve : 12L.
Dimensions LxHxP : 55,3 x 137,4 x 65,3 cm.
Puissance : 2,6 KW.
Poids à vide : 163 kg.

Produit compatible
Pour glaces avec ou sans matière grasse, sorbet.
Cylindre évaporateur
Deux, 1.7 Litre.
Cuve de réserve de mix
Deux, 10 Litres.
Un refroidissement séparé de la cuve de réserve permet de garder le mix à une température inférieure à 4,4°C en mode REFROIDISSEMENT et STAND BY.
Indicateur de niveau de mix bas
Quand le niveau du mix est trop bas, la led s’allume pour avertir l’utilisateur de remettre du produit.
Standby
Mode maintenant une température dans la cuve et le cylindre en dessous de 4,4°C pendant les longues périodes de non utilisation.
Contrôle par microprocesseur
Le refroidissement se règle automatiquement avec le contrôle de la viscosité du produit pour toujours avoir une qualité de consistance.
Compteur
Enregistre le nombre de glaces servies par jour ainsi que le total.
Affichage de température
L’affichage des températures de la cuve et du cylindre permet un bon contrôle du produit.
Production
290 glaces/Heure
(80 grammes/glace à une température produit de 4ºC et de 24ºC à l’extérieur)
Sécurité
Protection contre la surchauffe et surcharge du cylindre
Commutateur à haute pression empêchant la surchauffe du compresseur.
Surchauffe du moteur protégé contre la surchauffe thermique.
Poids
Net : 163 kgs
Brut : 178 kgs
Dimensions
Largeur : 553 mm
Profondeur : 653 mm
Hauteur : 1374 mm
Volume colis
0.821 M3
Dimensions Colis
Largeur : 650 mm
Profondeur : 780 mm
Hauteur : 1520 mm
Electricité : 220/50/1
Taille maximum fusible : 24
Ampérage minimum : 20
(Pour une information électrique exacte se référer à la machine.)

(Ces spécifications sont sujettes à changement sans avertissement.)

Electrique
Une prise dédiée uniquement à cette machine est préconisée. La machine peut être branchée en continue ou par le câble d’alimentation. Pour plus d’informations, nous contacter.
Moteur
Un moteur : 1.25 HP
Système de refroidissement
Compresseur principal : 1 compresseur, 1,07 Kw/H, R404A
Compresseur de refroidissement de la cuve : 1 compresseur, 0,14 Kw/H, R134A
(Les Kw utilisés peuvent varier selon le compresseur utilisé.)
Refroidissement par air
Un espace d’aération minimum de 20 cm des deux côtés de la machine est préconisé pour des performances optimum.