Pack complet machine à roue pour glace à l’italienne :
Offre incluant la machine à glace italienne sur roues modèle 240
+
32 sachets de Suncream (l’équivalent de 2560 glaces de 80 grammes)

Caractéristiques de la machine comptoir pour glaces italiennes
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Glace à l'italienne | Machine  à roues
  • 2 parfums + 1 mix, Machine à roulettes, système à gravité, agitateur
  • Contrôle par microprocesseur.
  • Pour glaces avec ou sans matière grasse, sorbet.
  • 290 glaces/Heure
    (80 grammes/glace à une température produit de 4ºC et de 24ºC à l’extérieur)

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Glaces à l'italienne | Produits | Vanille Fraise Chocolat

  • Produit compatible
    Pour glaces avec ou sans matière grasse, sorbet.
  • Cylindre évaporateur
    Deux, 1.7 Litre.
  • Cuve de réserve de mix
    Deux, 10 Litres.
    Un refroidissement séparé de la cuve de réserve permet de garder le mix à une température inférieure à 4,4°C en mode REFROIDISSEMENT et STAND BY.
  • Indicateur de niveau de mix bas
    Quand le niveau du mix est trop bas, la led s’allume pour avertir l’utilisateur de remettre du produit.
  • Standby
    Mode maintenant une température dans la cuve et le cylindre en dessous de 4,4°C pendant les longues périodes de non utilisation.
  • Contrôle par microprocesseur
    Le refroidissement se règle automatiquement avec le contrôle de la viscosité du produit pour toujours avoir une qualité de consistance.
  • Compteur
    Enregistre le nombre de glaces servies par jour ainsi que le total.
  • Affichage de température
    L’affichage des températures de la cuve et du cylindre permet un bon contrôle du produit.
  • Production
    290 glaces/Heure
    (80 grammes/glace à une température produit de 4ºC et de 24ºC à l’extérieur)
  • Sécurité
    Protection contre la surchauffe et surcharge du cylindre
    Commutateur à haute pression empêchant la surchauffe du compresseur.
    Surchauffe du moteur protégé contre la surchauffe thermique.
  • Poids
    Net : 163 kgs
    Brut : 178 kgs
  • Dimensions
    Largeur : 553 mm
    Profondeur : 653 mm
    Hauteur : 1374 mm
  • Volume colis
    0.821 M3
  • Dimensions  Colis
    Largeur : 650 mm
    Profondeur : 780 mm
    Hauteur : 1520 mm
  • Electricité : 220/50/1
    Taille maximum  fusible  : 24
    Ampérage minimum  : 20
    (Pour une information électrique exacte se référer à la machine.)

(Ces spécifications sont sujettes à changement sans avertissement.)

  • Electrique
    Une prise dédiée uniquement à cette machine est préconisée. La machine peut être branchée en continue ou par le câble d’alimentation. Pour plus d’informations, nous contacter.
  • Moteur
    Un moteur :  1.25 HP
  • Système de refroidissement
    Compresseur principal :  1 compresseur, 1,07 Kw/H, R404A
    Compresseur de refroidissement de la cuve : 1 compresseur, 0,14 Kw/H, R134A
    (Les Kw utilisés peuvent varier selon le compresseur utilisé.)
  • Refroidissement par air
    Un espace d’aération minimum de 20 cm des deux côtés de la machine est préconisé pour des performances optimum.

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