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Fours

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Convotherm 4 easyTouch Bake

à partir de 17,5 € par jour *

Convotherm 4 easyTouch Bake

  • Modes de fonctionnement ACS+ : vapeur, vapeur mixte, air pulsé.
  • Fonctions supplémentaires ACS+
  • easyTouch : écran tactile 9 pouce…
  • Système de nettoyage tout automatique ConvoClean+, avec mode éco, regular et express, au choix, avec ou sans dosage individuel.
  • Interface Ethernet (réseau local).
  • Interface USB intégrée dans le panneau de service…
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MERRYCHEF | Merrychef eikon® E4

à partir de 15 € par jour *

MERRYCHEF | Merrychef eikon® E4

  • Construction en acier inoxydable
  • Technologie combinée (air pulsé + micro-ondes + impingement) permettant une réduction par 15 du temps de cuisson par rapport à un four traditionnel
  • Tableau de commande tactile Easy ToUCH
  • Mise à jour des programmes de cuisson par clé USB
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MERRYCHEF | Four E2S

à partir de 9,5 € par jour *

MERRYCHEF | Four E2S

  • Combinaison de trois technologies de cuisson, air surpressé, micro-ondes et convection :
  • Fonctions de cuisson sans prise d’air grâce au convertisseur catalytique intégré
  • E2S cuit 20 fois plus rapidement qu’un four classique …
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Four à pizza

Four à pizza

  • Acier inoxydable.
  • Dimensions de la chambre : 410 x 370 x 90 mm.
  • Double système de chaleur supérieur et inférieur.
  • Fond en pierre réfractaire.
  • Température de 50°C à 300°C …
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