Machine Glace italienne 225S21
Machine sur roulettes : La compacte sur roulettes, mobilité et confort.
Machine à glace à l’italienne professionnelle classique avec une excellente capacité de production.
Elle est également conçue pour devenir votre machine à frozen yogurt « yaourt glacé » ou votre machine à sundae grâce à un réglage simple de dureté du produit.
De plus, sa structure en inox facilite le nettoyage et permet une personnalisation des façades.
Elle est également conçue pour devenir votre machine à frozen yogurt « yaourt glacé » ou votre machine à sundae grâce à un réglage simple de dureté du produit.
De plus, sa structure en inox facilite le nettoyage et permet une personnalisation des façades.
livraison et extension de garantie constructeur comprises dans le loyer
- Type de machine : Roulettes.
- Nombre de parfums : 2+1.
- Alimentation cylindre : Gravité.
- Débit (L/h) : 25.
- Capacité bac (L) : 2×6.
- Capacité cylindre (L) : 2×1,1.
- Dimensions en mm (LxPxH) : 540x615x1410.
- Poids net (kg) : 135.
- Puissance nominale (W) : 2000.
- Alimentation électrique (V/hz) : 220/50.
- Compresseur : Hitachi.
- Gaz réfrigérant : R410.
- Tropicalisé : Oui.
- Refoulement d’air : Arrière.
- Bacs réfrigérés : Oui.
- Sonde niveau de produit : Oui.
- Agitateur : Non.
- Dégivrage du cylindre : Non.
- Mode nuit : Non.
Préparation pour Glaces à l’italienne
Mix pour glaces italiennes
SINIGALIA
SINIGALIA
Les mix en poudre pour glace à l’italienne Sinigalia respectent la tradition de la recette italienne tout en facilitant sa préparation.
Plus besoin d’ajouter de lait, il vous suffira de réhydrater le mix à l’eau froide. De plus, son conditionnement en sachet de 800 grammes évite le gaspillage et la pesée.
Plus besoin d’ajouter de lait, il vous suffira de réhydrater le mix à l’eau froide. De plus, son conditionnement en sachet de 800 grammes évite le gaspillage et la pesée.
La préparation :
1 sachet de 800gr
+
2.3 litres d’eau
+
15 min de réhydratation
