Frites

Friteuse 700, L400, 23L

Friteuse 700, L400, 23L

Mode de fonctionnement : Électrique.
Nombre de cuves : 1.
Contenance de la cuve : 23 litre(s).
Nombre de paniers : 2.
Zone froide : oui.
Thermostat de sécurité : oui.
Robinet de vidange de la graisse : oui.

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Friteuse 700, L800, 2x23L

Friteuse 700, L800, 2x23L

Mode de fonctionnement : Électrique.
Nombre de cuves : 2.
Contenance de la cuve : 23 litre(s).
Nombre de paniers : 3 (1 x grand, 2 x petits) .
Zone froide : oui.
Thermostat de sécurité : oui.

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Friteuse 700, L400, 2x8L

Friteuse 700, L400, 2x8L

Type de support : Porte à battant.
Largeur du support : 360 mm.
Profondeur du support : 650 mm.
Hauteur du support : 470 mm.
Hauteur réglable de : 850 mm.
Hauteur réglable jusqu’à : 910 mm.

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Coupe légumes Brunner Anliker GSM 5 Standard

Coupe légumes Brunner Anliker GSM 5 Standard

Construction robuste et hygiénique en fonte d’acier inoxydable
Système de coupe exclusif en tirant* inspirée de la découpe manuelle
Inclinaison ergonomique à 45° assurant un confort de travail maximum
Production importante jusqu’à 150 kg/h, 300 repas/jour
Grand choix de disques pour réaliser 50 types de coupes différentes…

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Poste de salage à poser

Poste de salage à poser

Acier inoxydable
Interrupteur marche/arrêt
Résistance à quartz
Grille de 7 rangs
Grille et vitre interchangeables à droite ou à gauche …

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Poste de salage petit modèle

Poste de salage petit modèle

Acier inoxydable
Interrupteur marche/arrêt
3 ampoules chauffantes
Grille de 9 rangs
Grille et vitre interchangeables à droite ou à gauche …

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Poste de salage grand modèle

Poste de salage grand modèle

Acier inoxydable
Interrupteur marche/arrêt
4 ampoules chauffantes
Grille de 9 rangs
Grille et vitre interchangeables à droite ou à gauche
Placard de rangement …

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Pelle à frites

Pelle à frites

Dimensions : L 200 x P 230 x H 45 mm
Poids : 0,319 Kg

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Friteuse | Fast Chef Elite | Quality Fry

Friteuse | Fast Chef Elite | Quality Fry

Friture entièrement automatique. Il n’y a qu’à mettre le produit dans la trémie, sélectionner le programme de friture adéquat et attendre qu’elle se répande sur le plateau de sortie
L’installation ne requiert qu’une prise de courant.
Nettoyage : La chambre de friture de la machine est un récipient fermé, isolé du reste des éléments. Son design permet de laver les pièces démontables au lave-vaisselle …

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Friteuse électrique 2 x 7 litres

Friteuse électrique 2 x 7 litres

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
Bloc résistance basculable
Voyant lumineux de chauffe
2 cuves amovibles d’une capacité de 7 litres chacune
2 paniers : L 205 x P 205 x H 140 mm …

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Friteuse électrique sur pieds 2 x 13 litres

Friteuse électrique sur pieds 2 x 13 litres

Acier inoxydable AISI 304
Technologie zone froide
Résistance en acier inoxydable
Thermostat de sécurité
Température réglable de 50°C à 190°C …

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Friteuse électrique 8 litres

Friteuse électrique 8 litres

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
1 cuve d’une capacité de 8 litres
1 panier : L 190 x P 240 x H 140 mm
Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C
Thermostat de sécurité …

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Friteuse électrique 2 x 8 litres

Friteuse électrique 2 x 8 litres

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
2 cuves amovibles d’une capacité de 8 litres chacune
2 paniers : 2 x L 190 x P 240 x H 140 mm
2 prises de courant indépendantes
Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C …

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Friteuse électrique 10 litres

Friteuse électrique 10 litres

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
Bloc résistance basculable
Voyant lumineux de chauffe
Vanne de vidange
1 cuve d’une capacité de 10 litres …

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Friteuse électrique 2 x 10 litres

Friteuse électrique 2 x 10 litres

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
Bloc résistance basculable
Voyant lumineux de chauffe
2 cuves amovibles d’une capacité de 10 litres chacune
2 paniers : L 215 x P 315 x H 140 mm …

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Friteuse électrique avec vanne de vidange 7 litres

Friteuse électrique avec vanne de vidange 7 litres

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
Bloc résistance basculable
Voyant lumineux de chauffe
Vanne de vidange
1 cuve d’une capacité de 7 litres …

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Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 7 litres

Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 7 litres

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
Bloc résistance basculable
Voyant lumineux de chauffe
Vanne de vidange
2 cuves d’une capacité de 7 litres chacune …

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Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres

Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
1 cuve d’une capacité de 8 litres
1 panier : L 190 x P 240 x H 140 mm
Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C
Thermostat de sécurité

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Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres

Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
2 cuves de capacité 8 litres chacune
2 paniers : 2 x L 190 x P 240 x H 140 mm
2 prises de courant indépendantes
Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C …

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Friteuse électrique avec vanne de vidange 10 litres

Friteuse électrique avec vanne de vidange 10 litres

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
Bloc résistance basculable
Voyant lumineux de chauffe
Vanne de vidange
1 cuve d’une capacité de 10 litres …

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Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 10 litres

Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 10 litres

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
Bloc résistance basculable
Vanne de vidange
2 cuves d’une capacité de 10 litres avec vanne de vidange chacune
2 paniers : L 215 x P 315 x H 140 mm …

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