Frites

Friteuse 700, L400, 23L

Friteuse 700, L400, 23L

Mode de fonctionnement : Électrique.
Nombre de cuves : 1.
Contenance de la cuve : 23 litre(s).
Nombre de paniers : 2.
Zone froide : oui.
Thermostat de sécurité : oui.
Robinet de vidange de la graisse : oui.

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Friteuse 700, L800, 2x23L

Friteuse 700, L800, 2x23L

Mode de fonctionnement : Électrique.
Nombre de cuves : 2.
Contenance de la cuve : 23 litre(s).
Nombre de paniers : 3 (1 x grand, 2 x petits) .
Zone froide : oui.
Thermostat de sécurité : oui.

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Friteuse 700, L400, 2x8L

Friteuse 700, L400, 2x8L

Type de support : Porte à battant.
Largeur du support : 360 mm.
Profondeur du support : 650 mm.
Hauteur du support : 470 mm.
Hauteur réglable de : 850 mm.
Hauteur réglable jusqu’à : 910 mm.

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Coupe légumes Brunner Anliker GSM 5 Standard

Coupe légumes Brunner Anliker GSM 5 Standard

Construction robuste et hygiénique en fonte d’acier inoxydable
Système de coupe exclusif en tirant* inspirée de la découpe manuelle
Inclinaison ergonomique à 45° assurant un confort de travail maximum
Production importante jusqu’à 150 kg/h, 300 repas/jour
Grand choix de disques pour réaliser 50 types de coupes différentes…

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Poste de salage à poser

Poste de salage à poser

Acier inoxydable
Interrupteur marche/arrêt
Résistance à quartz
Grille de 7 rangs
Grille et vitre interchangeables à droite ou à gauche …

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Poste de salage petit modèle

Poste de salage petit modèle

Acier inoxydable
Interrupteur marche/arrêt
3 ampoules chauffantes
Grille de 9 rangs
Grille et vitre interchangeables à droite ou à gauche …

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Poste de salage grand modèle

Poste de salage grand modèle

Acier inoxydable
Interrupteur marche/arrêt
4 ampoules chauffantes
Grille de 9 rangs
Grille et vitre interchangeables à droite ou à gauche
Placard de rangement …

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Pelle à frites

Pelle à frites

Dimensions : L 200 x P 230 x H 45 mm
Poids : 0,319 Kg

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Friteuse | Fast Chef Elite | Quality Fry

Friteuse | Fast Chef Elite | Quality Fry

Friture entièrement automatique. Il n’y a qu’à mettre le produit dans la trémie, sélectionner le programme de friture adéquat et attendre qu’elle se répande sur le plateau de sortie
L’installation ne requiert qu’une prise de courant.
Nettoyage : La chambre de friture de la machine est un récipient fermé, isolé du reste des éléments. Son design permet de laver les pièces démontables au lave-vaisselle …

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Friteuse électrique 7 litres

Friteuse électrique 7 litres

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
Bloc résistance basculable
Voyant lumineux de chauffe
1 cuve amovible d’une capacité de 7 litres
1 panier : L 205 x P 205 x H 140 mm …

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Friteuse électrique sur pieds 13 litres

Friteuse électrique sur pieds 13 litres

Acier inoxydable AISI 304
Technologie zone froide
Résistance en acier inoxydable
Thermostat de sécurité
Température réglable de 50°C à 190°C …

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Friteuse électrique 2 x 7 litres

Friteuse électrique 2 x 7 litres

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
Bloc résistance basculable
Voyant lumineux de chauffe
2 cuves amovibles d’une capacité de 7 litres chacune
2 paniers : L 205 x P 205 x H 140 mm …

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Friteuse électrique sur pieds 2 x 13 litres

Friteuse électrique sur pieds 2 x 13 litres

Acier inoxydable AISI 304
Technologie zone froide
Résistance en acier inoxydable
Thermostat de sécurité
Température réglable de 50°C à 190°C …

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Friteuse électrique 8 litres

Friteuse électrique 8 litres

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
1 cuve d’une capacité de 8 litres
1 panier : L 190 x P 240 x H 140 mm
Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C
Thermostat de sécurité …

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Friteuse électrique 2 x 8 litres

Friteuse électrique 2 x 8 litres

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
2 cuves amovibles d’une capacité de 8 litres chacune
2 paniers : 2 x L 190 x P 240 x H 140 mm
2 prises de courant indépendantes
Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C …

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Friteuse électrique 10 litres

Friteuse électrique 10 litres

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
Bloc résistance basculable
Voyant lumineux de chauffe
Vanne de vidange
1 cuve d’une capacité de 10 litres …

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Friteuse électrique 2 x 10 litres

Friteuse électrique 2 x 10 litres

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
Bloc résistance basculable
Voyant lumineux de chauffe
2 cuves amovibles d’une capacité de 10 litres chacune
2 paniers : L 215 x P 315 x H 140 mm …

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Friteuse électrique avec vanne de vidange 7 litres

Friteuse électrique avec vanne de vidange 7 litres

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
Bloc résistance basculable
Voyant lumineux de chauffe
Vanne de vidange
1 cuve d’une capacité de 7 litres …

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Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 7 litres

Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 7 litres

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
Bloc résistance basculable
Voyant lumineux de chauffe
Vanne de vidange
2 cuves d’une capacité de 7 litres chacune …

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Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres

Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
1 cuve d’une capacité de 8 litres
1 panier : L 190 x P 240 x H 140 mm
Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C
Thermostat de sécurité

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Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres

Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres

Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable
2 cuves de capacité 8 litres chacune
2 paniers : 2 x L 190 x P 240 x H 140 mm
2 prises de courant indépendantes
Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C …

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