Four à convection pâtissier avec vapeur
Pour hôtellerie, restauration, snacking etc…
- Entièrement en acier inoxydable.
- Porte à double vitrage.
- Éclairage intérieur.
- Avec 2 moteurs de ventilation.
- Plage de température : de 0°C à 300°C.
- Minuterie : 0 – 120 minutes.
- 4 plaques incluses de 600 x 400 mm.
- Espacement entre les grilles : 80 mm.
- 2 plaques pleines, 2 plaques perforées.
- Raccordement eau 3/4”.
- Puissance : 6 400 W / 400 V.
- Dimensions : L 835 x P 800 x H 570 mm.
- Poids : 65 Kg.




