Friteuse 700
L400
2x8L


Pour hôtellerie, restauration, snacking etc…

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Friteuse 700
L400
2x8L

Pour hôtellerie, restauration, snacking etc…


Caractéristiques
Fiche technique
Les accessoires
Dans la même famille

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Friteuse 700, L400, 2x8L
  • Type de support : Porte à battant.
  • Largeur du support : 360 mm.
  • Profondeur du support : 650 mm.
  • Hauteur du support : 470 mm.
  • Hauteur réglable de : 850 mm.
  • Hauteur réglable jusqu’à : 910 mm.
  • Résistance électrique en acier inoxydable : non.
  • Résistance électrique : Escamotable.
  • Largeur du panier : 130 mm.
  • Profondeur du panier : 310 mm.
  • Hauteur du panier : 120 mm.
  • Bac collecteur de graisse : oui.
  • Couleur : Argenté.
  • Type : Appareil fixe.
  • Mode de fonctionnement : Électrique.
  • Nombre de cuves : 2.
  • Largeur de la cuve : 140 mm.
  • Profondeur de la cuve : 345 mm.
  • Hauteur de la cuve : 220 mm.
  • Contenance de la cuve : 8 litre(s).
  • Nombre de paniers : 2.
  • Zone froide : oui.
  • Thermostat de sécurité : oui.
  • Robinet de vidange de la graisse : oui.
  • Plage de température de : 140 °C.
  • Plage de température jusqu’à : 190 °C.
  • Commande : Manette.
  • Témoin lumineux de contrôle : -.
  • Interrupteur de marche/arrêt : non.
  • Pieds réglables en hauteur : oui.
  • Propriétés :
    – Coins arrondis
    – Cuve avec grande zone froide
    – Bord de cuve ultra-grand
    – Bac collecteur de graisse avec filtre
    – Thermostat de précision
    – Thermostat de sécurité avec étalonnage fixe.
Friteuse 700, L400, 2x8L
  • Tension : 380-400 V.
  • Fréquence : 50/60 Hz.
  • Raccord d’appareil : 3 NAC.
  • Puissance : 14 kW.
  • Matériau : CNS 18/10.
  • Largeur : 400 mm.
  • Profondeur : 700 mm.
  • Hauteur : 850 mm.
  • Poids : 62.0 kg.

Accessoires

Filtre pour corps de friture
  • Plage de température jusqu’à : 190 °C.
  • Lavable : Jusqu’à 40 °C.
  • Matériau : Tissu spécial.
  • Remarque importante : Ne pas sécher en machine.
  • Largeur : 250 mm.
  • Profondeur : 600 mm.
  • Hauteur : 155 mm.
  • Poids : 0.518 kg.
Seau pour huiles usagées 12L
  • Contenance : 12 litre(s).
  • Propriétés :
    – Cache pour l’évier
    – Couvercle bloqué durant le transport
    – Bord de fond surélevé avec ouvertures pour la circulation de l’air
    – Raccord de sécurité entre le seau et le couvercle
    – Poignée supplémentaire isolée contre la chaleur pour le vidage
    .
  • Diamètre : 280 mm.
  • Matériau :
    – Tôle d’acier
    – Galvanisé à chaud
    – Conf. à la norme DIN EN ISO 1461.
  • Remarque importante : Le récipient est uniquement conçu pour le transport et l’élimination des graisses usagées.
  • Largeur : 355 mm.
  • Profondeur : 335 mm.
  • Hauteur : 450 mm.
  • Poids : 4.3 kg.
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