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Cadre suspendu modèle 10-1/1 - Version marine (USPHS), 10 niveaux (avec verrou...

Cadre suspendu modèle 10-1/1 - Version marine (USPHS), 10 niveaux (avec verrou...

Autres appellations : bac gastro, gastro norme, bac inox 1/1

  • ✓ Garantie 1 an pièces

En stock — livré sous 72 h

835,90 € HT1 003,08 € TTC

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Description

Cadre suspendu amovible pour une réception sûre des accessoires GN Caractéristiques • Rails en U soudés sur trois côtés (conformes USPHS) • Rails courbés de chaque côté pour prévenir le glissement des récipients GN • 10 rails d'insertion avec un écart de 68 mm entre les rails • Rail supplémentaire sous le niveau le plus bas pour bac collecteur de graisse • Butées de récipients sur la partie arrière • Dispositif anti-basculement pour le retrait des récipients au moyen des rails en U Capacité Utilisation d'autres récipients : 1/3 GN, 1/2 GN, 2/3 GN 1/1 GN – Plaque de cuisson et pâtissière – 10 x 1/1 GN – Grilles – 10 x 1/1 GN – 20 mm de profondeur – 10 x 1/1 GN – 40 mm de profondeur – 10 x 1/1 GN – 65 mm de profondeur – 10 x 1/1 GN – 100 mm de profondeur – 5 x H4-1/2 (jusqu'à 1.300 g) – Grille spéciale poulet Superspike – 6 x H6-1/1 (jusqu'à 1.800 g) – Grille spéciale poulet Superspike – 3 x H8-1/1 (jusqu'à 1.300 g) – Grille spéciale poulet Superspike – 3 x H10-1/1 (jusqu'à 950 g) – Grille spéciale poulet Superspike – 3 x Option, Remarque • Dispositif d'aide au positionnement de la sonde de température à cœur • Uniquement pour iCombi Pro ou iCombi Classic

Caractéristiques techniques

Référence
60.11.573
Marque
Rational
Univers
Préparation
Quantité max. de charge
45 kg
Quantité max. de charge par niveau
15 kg
Espace libre entre le niveau le plus bas et l'ouverture de l'enceinte de cuisson
61 mm
Espace libre entre le niveau le plus haut et l'ouverture de l'enceinte de cuisson
63 mm
Hauteur
769 mm
Profondeur
552 mm
Poids
7 kg
Matériau
Acier inoxydable (CNS 1.4301/AISI 304)
Garantie
1 an pièces et main-d'œuvre
Frais de port
Livraison offerte — France continentale sous 72 h

Documents techniques

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