Plaque à snacker chrome à gaz
1 brûleur 400
Pour hôtellerie, restauration, snacking etc…
Description
- Plaque de cuisson en acier de 10 mm avec revêtement chrome pour saisir rapidement viandes, poissons et œufs.
- Le revêtement chromé par 3 passages au polissage : un bon transfert de température pour une cuisson saine et rapide et s’utilise uniquement avec des spatules en bois ou silicone.
- Cuisson homogène assurée.
- Construction tout inox et isolation renforcée.
- Entretien facile : évacuation du jus et graisses dans le tiroir entièrement amovible.
Caractéristiques
- 1 brûleur 6 à 8 branches en étoile
- 1 bouton de régulation avec position ralenti
- Bouton d’allumage Piezo
- Thermocouple de sécurité
- Livré en butane propane avec pochette d’injecteurs GN
- Pieds réglables
- Puissance : 3,2 kw.
- Dimensions (mm) : 400x475x230.
- Surface de cuisson(mm) : 400×400.
- Poids : 22 kgs.
- Dessertes DES avec pieds réglables
- Couvercles inox avec indicateur de température
- Grilles inox