Chariot bain-marie wb3110
Permet d’installer un buffet chaud complet en un tour de main.
Pour hôtellerie, restauration, snacking etc…
- Puissance : 2.1 kW.
- Tension : 230 V.
- Fréquence : 50-60 Hz.
- Nombre de cuves : 3.
- Plage de température de : 30 °C.
- Plage de température jusqu’à : 90 °C.
- Commande :
– Électronique
– Manette. - Degré de protection : IP24.
- Taille de la cuve, format GN : 3 x 1/1 GN.
- Robinet de sortie d’eau : oui.
- Témoin lumineux de contrôle :
– Chauffe
– Marche/arrêt. - Zones chauffantes réglables séparément : oui.
- Réglage de la température : En continu.
- État lors de la livraison : Monté.
- Roulettes de direction : 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein.
- Profondeur max. du récipient GN : 200 mm.
- Type de chauffage : Chauffé à l’eau.
- Interrupteur de marche/arrêt : oui.
- Thermostat : oui.
- Diamètre des roulettes : 125 mm.
- Longueur du câble : 1.7 m.
- Type de câble de raccordement : Câble en spirale.
- Tampon de butée : -.
- Non fourni : Récipients GN.
- Fond : Dimension : L 600 x P 1135 x H 370 mm.
- Matériau : CNS 18/10.
- Remarque importante : -.
- Largeur : 655 mm.
- Profondeur : 1300 mm.
- Hauteur : 910 mm.
- Poids : 54.0 kg.
⟶ Cuves : 3 x 1/1 GN, 200 mm de profondeur
⟶ Cuves : Chauffage à l’eau.
⟶ Cuves : Zones chauffantes réglables séparément.
⟶ Robinet de vidange d’eau.
