Four à convection
at400
Intelligence de cuisson pour les grillades et la cuisson.À toute vapeur jusqu’à 300 °C
la série AT comprend une grande variété de fours à convection.
livraison et extension de garantie constructeur comprises dans le loyer
Caractéristiques
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- Vitesse du ventilateur : 1 niveau.
- Nombre de programmes de cuisson : 1.
- Nombre de phases de cuisson : 1.
- Nombre de moteurs : 2.
- Degré de protection : IPX3.
- Série : AT.
- Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable.
- Fonctions :
– Air ventilé.
– Humidification.
– Inversion de rotation du ventilateur. - Plage de température de : 50 °C.
- Plage de température jusqu’à : 300 °C.
- Réglage de la température : En continu.
- Temps de chauffe : Env. 8 minutes (200 °C).
- Minuterie : oui.
- Réglage de la durée de : 0 minute(s).
- Réglage de la durée jusqu’à : 180 minute(s).
- Thermostat : oui.
- Largeur à l’intérieur : 733 mm.
- Profondeur à l’intérieur : 360 mm.
- Hauteur à l’intérieur : 460 mm.
- Type de niveaux : Vertical.
- Format des niveaux : 600 x 400 mm.
- Nombre de niveaux : 4.
- Distance entre les niveaux : 80 mm.
- Raccord d’eau : 3/4″ .
- Éclairage intérieur : non.
- Affichage LED : -.
- Commande : Manette.
- Raccord d’appareil : 3 NAC.
- Interrupteur de marche/arrêt : non.
- Témoin lumineux de contrôle :
– Humidification.
– Marche/arrêt.
– Chauffe. - Propriétés :
– Porte avec double vitrage
– Chambre de cuisson arrondie
– Glissières de support amovibles
– Signal sonore lorsque le temps est écoulé. - Compris :
– 2 plaques perforées
– 2 plaques. - Puissance : 6.4 kW.
- Tension : 400 V.
- Fréquence : 50 Hz.
- Matériau : Acier inoxydable.
- Remarque importante : -.
- Largeur : 835 mm.
- Profondeur : 800 mm.
- Hauteur : 570 mm.
- Poids : 65.0 kg.
⟶ Jusqu’à 4 x 600 x 400.
⟶ Distance entre les tiroirs : 80 mm.
⟶ Glissières de support amovibles.
⟶ Porte avec double vitrage.
⟶ Avec humidification.
⟶ Raccord d’eau fixe 3/4″.
⟶ Nombre de moteurs : 2.