Friteuse 700
L400
23L


Pour hôtellerie, restauration, snacking etc…

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Friteuse 700
L400
23L

Pour hôtellerie, restauration, snacking etc…


Caractéristiques
Fiche technique
Les accessoires
Dans la même famille

Plus d’infos

Friteuse 700, L400, 23L
  • Type de support : Porte à battant.
  • Hauteur réglable de : 850 mm.
  • Hauteur réglable jusqu’à : 900 mm.
  • Largeur du panier : 130 mm.
  • Profondeur du panier : 280 mm.
  • Hauteur du panier : 135 mm.
  • Contenance du panier : 4 litre(s).
  • Bac collecteur de graisse : oui.
  • Série : 700.
  • Couleur : Argenté.
  • Type : Appareil fixe.
  • Mode de fonctionnement : Électrique.
  • Nombre de cuves : 1.
  • Contenance de la cuve : 23 litre(s).
  • Nombre de paniers : 2.
  • Zone froide : oui.
  • Thermostat de sécurité : oui.
  • Robinet de vidange de la graisse : oui.
  • Plage de température de : 100 °C.
  • Plage de température jusqu’à : 190 °C.
  • Commande : Manette.
  • Témoin lumineux de contrôle :
    – Chauffe
    – Marche/arrêt .
  • Interrupteur de marche/arrêt : non.
  • Pieds réglables en hauteur : oui.
  • Propriétés : Cuve avec grande zone froide.
Friteuse 700, L800, 2x23L
  • Tension : 400 V.
  • Fréquence : 50 Hz.
  • Raccord d’appareil : 3 NAC.
  • Puissance : 15 kW.
  • Matériau :
    – CNS 18/10
    – Acier inoxydable.
  • Largeur : 400 mm.
  • Profondeur : 700 mm.
  • Hauteur : 850 mm.
  • Poids : 39,6 kg.

Accessoires

Filtre pour corps de friture
  • Plage de température jusqu’à : 190 °C.
  • Lavable : Jusqu’à 40 °C.
  • Matériau : Tissu spécial.
  • Remarque importante : Ne pas sécher en machine.
  • Largeur : 250 mm.
  • Profondeur : 600 mm.
  • Hauteur : 155 mm.
  • Poids : 0.518 kg.
Seau pour huiles usagées 12L
  • Contenance : 12 litre(s).
  • Propriétés :
    – Cache pour l’évier
    – Couvercle bloqué durant le transport
    – Bord de fond surélevé avec ouvertures pour la circulation de l’air
    – Raccord de sécurité entre le seau et le couvercle
    – Poignée supplémentaire isolée contre la chaleur pour le vidage
    .
  • Diamètre : 280 mm.
  • Matériau :
    – Tôle d’acier
    – Galvanisé à chaud
    – Conf. à la norme DIN EN ISO 1461.
  • Remarque importante : Le récipient est uniquement conçu pour le transport et l’élimination des graisses usagées.
  • Largeur : 355 mm.
  • Profondeur : 335 mm.
  • Hauteur : 450 mm.
  • Poids : 4.3 kg.
  • Commande : -.
  • Profondeur de pénétration : 300 mm.
  • Matériau de la sonde de température : Acier inoxydable.
  • Domaines d’utilisation :
    – Frire
    – Cuire.
  • Plage de température de : 10 °C.
  • Plage de température jusqu’à : 300 °C.
  • Modèle : Analogique.
  • Avec sonde de température : oui.
  • Conçu pour : Friteuses.
  • Propriétés : Plage de température également en Fahrenheits.
  • Couleur : Argenté.
  • Unités mesure de température :
    – °C
    – °F.
  • Pile : -.
  • Compris : 1 clip de maintien réglable.
  • Matériau : Acier inoxydable.
  • Remarque importante : -.
  • Largeur : 50 mm.
  • Profondeur : 50 mm.
  • Hauteur : 320 mm.
  • Poids : 0.2 kg.
  • Largeur du panier : 130 mm.
  • Profondeur du panier : 280 mm.
  • Hauteur du panier : 135 mm.
  • Contenance : 4 litre(s).
  • Matériau : Acier inoxydable.
  • Largeur : 550 mm.
  • Profondeur : 130 mm.
  • Hauteur : 270 mm.
  • Poids : 0.8 kg.
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