Wok à induction
iw35
Wok à induction iw35
Pour hôtellerie, restauration, snacking etc…
- Plage de température de : 60°C.
- Plage de température jusqu’à : 240°C.
- Réglage de la durée de : 1 minute(s).
- Réglage de la durée jusqu’à : 180 minute(s).
- Intervalles pour le réglage de la durée : 1 minute(s).
- Nombre de niveaux de température : 10.
- Intervalles du réglage de la température : 20°C.
- Puissance : 3.5 kW.
- Tension : 230 V.
- Fréquence : 50/60 Hz.
- Raccord d’appareil : Prêt à être branché.
- Commande :
– Tactile.
– Électronique. - Type de zones de cuisson : Induction.
- Série : -.
- Témoin lumineux de contrôle :
– Marche/arrêt.
– Puissance.
– Température.
– Durée. - Matériau de la cuvette de cuisson : Verre.
- Protection contre la surchauffe : oui.
- Affichage numérique : oui.
- Interrupteur de marche/arrêt : oui.
- Reconnaissance de casserole : oui.
- Nombre de niveaux de puissance : 10.
- Diamètre de la cuvette de cuisson : 260 mm.
- Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson : 3.5 kW.
- Réglage de :
– Puissance.
– Température.
– Durée. - Matériau : Acier inoxydable.
- Remarque importante : -.
- Largeur : 340 mm.
- Profondeur : 440 mm.
- Hauteur : 125 mm.
- Poids : 7.5 kg.
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