Z40 Nature Adapt
Z40 Nature Adapt
L’alliance de la vitesse et de l’efficacité
Le modèle Z40 est le presse-agrumes idéal pour répondre aux besoins de la restauration collective et des grandes surfaces.
Grâce à sa capacité de pressage qui permet d’obtenir une grande quantité de jus en un temps réduit – jusqu’à 40 fruits par minute! – il peut faire face aux pics de demandes propres à ces établissements.
Pour hôtellerie, restauration, snacking etc…La manière la plus efficace de presser un jus
EVS®Advanced
Système de pressage vertical unique, exclusif de Zummo, qui est basé sur le pressage manuel afin d’obtenir une rentabilité optimale et le jus le plus pur possible grâce à une utilisation très fonctionnelle..
Kits de pressage
Les kits de pressage de différentes dimensions permettent d’optimiser le rendement du fruit pressé en fonction de son calibre. Faciles à identifier grâce à la couleur caractéristique de chaque plage de calibre :
Petit (S): Gris; Moyen (M): Orange; Gros (L): Grenat; Très gros (XL): Rose.
Filtre automatique
Il est équipé d’une bande qui se déplace dès le début du pressage afin de retirer les pépins et la pulpe retenus dans le filtre: meilleur rendement de pressage et autonomie accrue.
Adapt Bac
Robinet à double position continu o self service conçu sous forme de levier basculant afin d’optimiser son utilisabilité. Sa conception, exclusive de Zummo, permet d’extraire la totalité du jus en évitant des accumulations pour une hygiène irréprochable et une pureté de jus parfaite.
*Hauteur de remplissage: 170 mm.
Panier double position à rabat
Panier à rabat qui facilite le remplissage des fruits. Sa caractéristique « double position » permet d’installer l’ouverture sur la façade ou à l’arrière de la machine en fonction des besoins propres à chaque établissement.
- Fruits par min. : 40.
- Consommation : Pour 20l/jour : 0,006 kwh.
- Poids : 86 kg.
- Ramassage des écorces : 30 l (2 x 15l).
- Kits de pressage : M (53-76 mm)/Opt: S (40-60 mm); L( 64-88mm); XL (77-100 mm).
- Dimensions : 595 (x) x 980(y) x 550(z) mm.
- Protection : Capteurs de blocage.
- Contenance du panier : 20 kg.
- Programmateur : Oui.
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Type de fruits recommandés :
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Consommables
