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Appareil mise sous vide
400M
Mise sous vide manuelle, scellement manuel, mariner
Pour hôtellerie, restauration, snacking etc…
- Puissance : 0.38 kW | 230 V | 50 Hz.
- Nombre de cordons de soudure : 1.
- Longueur de la baguette d’apport : 400 mm.
- Pompe à vide : env. 31,5 l/min. (1,9 m³/h.).
- Vide maximum : -850 mbar.
- Matériau : CNS 18/10 .
- Dimensions : L 550 x P 325 x H 270 mm.
- Poids : 12.5 kg.
- Remarque importante : Pour emballer sous vide, utiliser uniquement des sachets de mise sous vide gaufrés (striés d’un côté).
- Commande : Bouton.
- Témoin lumineux de contrôle : oui.
- Affichage numérique : non.
- Éclairage : -.
- Interrupteur de marche/arrêt : oui.
- Contrôle du vide : Électronique.
- Intensité du vide réglable : non.
- Durée de soudure réglable : 3 niveaux.
- Propriétés :
– Collecteur de liquides .
– Affichage de la pression par le manomètre.
– Porte-rouleau avec lame intégrée . - Fonctions :
– Mise sous vide manuelle.
– Scellement manuel.
– Mariner.
- Couleur : Argenté.
- Compris :
– 1 rouleau de film de mise sous vide (40 cm x 3 m).
– 1 tuyau de raccordement (pour mettre des récipients sous vide).
– 5 sachets de mise sous vide (40 x 50 cm).
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