récipient
mise sous vide

récipient mise sous vide

Parfait pour les aliments sensibles à la pression comme les fraises, les tomates ou les préparations comme les soupes ou les sauces.

Conçu pour l’appareil de mise sous vide 100
Conçu pour l’appareil de mise sous vide 390/MA

Pour hôtellerie, restauration, snacking etc…
  • Modèle : Trancheuse en porte-à-faux / Trancheuse à gravité.
  • Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt.
  • Interrupteur de marche/arrêt : oui.
  • Diamètre de la lame : 195 mm.
  • Vitesse de rotation max. : 277 t / min.
  • Épaisseur de coupe : 1 – 12 mm.
  • Longueur de coupe : 185 mm.
  • Hauteur de coupe : 130 mm.
  • Avec aiguiseur de lame : oui.
  • Longueur du câble : 1.4 m.
  • Degré de protection : IPX3.
  • Commande : Manette.
  • Protection de la lame : double.
  • Commutateur magnétique : oui.
  • Système de guidage de coupe : oui.
  • Bac récupérateur de restes : oui.
  • Modèle de chariot :
    – 2 poignées
    – Amovible.
  • Compris : 1 Lame 195 Basic.
  • Matériau :
    – Aluminium
    – Plexiglas
    – Plastique.

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