machine sous vide
390ma

machine sous vide 390ma

Pour hôtellerie, restauration, snacking etc…
  • Puissance : 0.67 kW.
  • Tension : 220-240 V.
  • Fréquence : 50 Hz.
  • Commande : Bouton.
  • Témoin lumineux de contrôle : oui.
  • Affichage numérique : oui.
  • Éclairage : LED.
  • Interrupteur de marche/arrêt : oui.
  • Couleur :
    • Argenté
    • Noir
  • Nombre de cordons de soudure : 1.
  • Longueur de la baguette d’apport : 390 mm.
  • Pompe à vide : env. 16 l/min. (0,96 m³/h.)
  • Contrôle du vide : Électronique.
  • Intensité du vide réglable : À à 3 niveaux et manuel .
  • Compris : -.
  • Vide maximum : -931 mbar.
  • Durée de soudure réglable : 0-9 secondes .
  • Propriétés : Raccord externe pour récipient de mise sous vide.
  • Vide maximum : -931  mbar.
  • Durée de soudure réglable : 2 niveaux.
  • Propriétés : Porte-rouleau avec lame intégrée.
  • Fonctions :
    • Mariner
    • Mise sous vide et scellement combinés
    • Mise sous vide manuelle
    • Scellement manuel
  • Matériau :
    • Acier inoxydable
    • Plastique
  • Remarque importante : Pour emballer sous vide, utiliser uniquement des sachets de mise sous vide gaufrés (striés d’un côté).
  • Largeur : 485 mm.
  • Profondeur : 210 mm.
  • Hauteur : 200 mm.
  • Poids : 7.3 kg.
Récipient mise sous vide
Récipient mise sous vide
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