Blog · Restauration, hôtellerie, distribution
Chaque jour, les nouvelles du secteur sélectionnées par Orca Distri, et nos synthèses pour les professionnels.
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197 articles · page 14 / 17 · depuis le 14 septembre
Grande distribution
Louis d’Aoust a pris, depuis le 14 septembre dernier, la direction du marketing de Mondelēz International en France et rejoint son comité de direction, avec pour mission d’accélérer la croissance de marques LU, Belin, Oreo, Côte d’Or et…
30/09/2026Points de Vente ↗
Grande distribution
Première pierre de la construction d’un outil de pilotage et de référence pour le secteur, l’Observatoire de la lutte contre le gaspillage alimentaire en grande distribution vient d’être lancé par la FCD et Perifem. Zoom sur cinq…
30/09/2026Points de Vente ↗
Grande distribution
C’est fini pour Rakuten France (ex-PriceMinister). Le site de vente en ligne cesse ses activités le 30 septembre à 23h59. La marketplace avait engagé un plan de cession en avril dernier face à l’érosion de son audience ces dernières années…
30/09/2026Points de Vente ↗
Grande distribution
On n’en est encore qu’aux préliminaires… De part et d’autre, on se chauffe ! Par médias interposés, plusieurs distributeurs-en-chef ont prévenu leurs fournisseurs de la mesure dont ils devraient faire preuve au moment de présenter leurs…
30/09/2026Olivier Dauvers ↗
Grande distribution
Comme tous les mois, CONSOSCOPIE, le recueil des principaux insights de la conso (dans l’avalanche de chiffres que vous voyez passer tous les jours !). Tout ce qu’il faut savoir est donc ici >> Et toujours en libre-téléchargement.
30/09/2026Olivier Dauvers ↗
Grande distribution
1ER SEPTEMBREUn Carrefour Express breton (pas question de donner un tel coin à champignon !). C’est pas un p’tit problème la recrue d’essence. Encore un coup des Iraniens. 1ER SEPTEMBRERentrée des classes x conso. Vous lavez évidemment…
30/09/2026Olivier Dauvers ↗
Grande distribution
Je vous ai déjà montré ici comment une IA pouvait prendre la main sur les courses en drive et remplir un panier en toute autonomie. Je pousse aujourd’hui un cran plus loin. Mon associé Benoît Merlaud a cette fois demandé à Claude de…
30/09/2026Olivier Dauvers ↗
Grande distribution
Estimé à 850 millions d’euros, le marché français de la puériculture limite son recul à 1,1 % et mise sur l’innovation pour résister au déclin des naissances. À l’occasion du Salon Bébé Paris, qui réunit les professionnels de la…
29/09/2026Points de Vente ↗
Grande distribution
C’est une info que Thibaut Bayart, président de Chronodrive, a révélée lors des Ateliers du drive et du e-commerce que je co-organisais avec Linéaires jeudi dernier à Paris. Amazon a décidé de mettre unilatéralement un terme à la…
29/09/2026Olivier Dauvers ↗
Grande distribution
Sujet à haute valeur embarquée symbolique et économique, le gaspillage alimentaire manquait d’indicateurs mutualisés et suivis. La FCD et Perifem y remédient avec le premier Observatoire de la lutte contre le gaspillage alimentaire…
29/09/2026Olivier Dauvers ↗
Grande distribution
On ne pourra pas reprocher à Carrefour de ne pas se bouger pour essayer d’imposer la consigne dans le quotidien des Français ! En marge du test coordonné par Citeo dans trois régions, le groupe propose dans 8 de ses hypers d’Île-de-France…
29/09/2026Olivier Dauvers ↗
Grande distribution
C’est une information de La Lettre : Carrefour s’apprêterait à reprendre le réseau de proximité Codifrance (encore propriété de Colruyt) moyennant 150 millions d’euros. Derrière Codifrance : un chiffre d’affaires de 310 M€ et un réseau de 3…
29/09/2026Olivier Dauvers ↗
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