Blog · Restauration, hôtellerie, distribution
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197 articles · page 2 / 17 · depuis le 14 septembre
Grande distribution
C’est l’étude polémique de la semaine : la FCD qui répond à l’ILEC qui avait sorti sa propre étude sur la rentabilité des industriels il y a deux mois. Je l’ai évoqué ici dès lundi (revoir ici) sur la foi du résumé de l’étude qui avait été…
06/11/2026Olivier Dauvers ↗
Grande distribution
A la une cette semaine : le très discret Costco. Discret, car Costco est sous les radars de l’actu retail du quotidien. 3 seuls magasins ouverts en une dizaine d’années. Et pourtant son moment arrive peut-être… Et si Auchan ou Carrefour y…
06/11/2026Olivier Dauvers ↗
Grande distribution
Zoom sur le sommaire de VIGIE GRANDE CONSO de novembre, n°418, diffusé cette semaine. VIGIE est le mensuel de référence sur le retail que nous publions depuis plus de 15 ans. Notre ambition ? Le plus haut niveau d’analyse et des études…
05/11/2026Olivier Dauvers ↗
Grande distribution
Toc toc, y’a quelqu’un chez Euralis ? C’est ma traditionnelle carte postale d’avant Noël sur l’origine de vos canards (vous qui êtes une coopérative d’éleveurs). Heureusement qu’il y a Leclerc pour donner l’information précise de l’origine…
05/11/2026Olivier Dauvers ↗
Grande distribution
Dans moins d’un mois désormais, le début officiel des négociations commerciales. Du 1er décembre au 1er mars. Trois mois de relations plus ou mois courtoises (plutôt moins), plus ou moins collaboratives (jamais assez), plus ou moins…
05/11/2026Olivier Dauvers ↗
Grande distribution
Les mois se suivent et se ressemblent. Le non-al recule encore en GMS selon le baromètre Circana/Editions Dauvers. – 1,7 % en octobre (il y a un an, à la même période, c’était déjà – 3,6 %). Globalement, les chiffres d’affaires tous…
05/11/2026Olivier Dauvers ↗
Grande distribution
Près de 53 millions de Français consultent chaque mois un site ou une application de e-commerce, selon les derniers chiffres de la Fevad et Médiamétrie. Les plateformes asiatiques enregistrent un net repli, tandis que les acteurs…
05/11/2026Points de Vente ↗
Grande distribution
Le traditionnel classement des enseignes européennes qui recrutent le plus ! Classées sur le gain de pénétration par NielsenIQ, voici donc les enseignes… en conquête. Et le podium, voire le Top 5, en dit long : c’est le triomphe du…
05/11/2026Olivier Dauvers ↗
Grande distribution
Le géant chinois de la mode en ligne annonce un Investissement de 500 M€ en Pologne en 2026 pour développer sa plateforme logistique européenne à 1 million de m² d’espaces de stockage. Les investissements réalisés en 2026 porteront à 1 Md€…
04/11/2026Points de Vente ↗
Grande distribution
Belgique, Allemagne, Pays-Bas, Suède, Italie, Portugal, Estonie… Ils sont désormais une douzaine. La liste des pays touchés par la deuxième vague de cyberattaques de frigos et congélateurs de supermarchés, s’allonge. Avec au moins une…
04/11/2026Points de Vente ↗
Grande distribution
Résolument ancré sur le frais et la proximité, le nouveau Match Frais a ouvert ses portes près de Reims. C’est le deuxième en France. Supermarché Match vise 160 magasins d’ici 2030. Quelques mois après l’inauguration de son premier magasin…
04/11/2026Points de Vente ↗
Grande distribution
Inauguré le 8 juillet par la famille Georgelin, l’Hyper U de Sarcelles (95) ferme ses portes aujourd’hui après deux jours de liquidation. Il n’en faudra pas plus, les rayons sont déjà largement vidés. De mémoire de chroniqueur du retail…
04/11/2026Olivier Dauvers ↗
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