Four à pizza CT100
1BK 610×610

Pour hôtellerie, restauration, snacking etc…

  • Puissance : 8.4 kW.
  • Tension : 380 V.
  • Fréquence : 50 Hz.
  • Raccord d’appareil : 3 NAC.
  • Plage de température de : 50 C.
  • Plage de température jusqu’à : 400 °C.
  • Fonctions du four : Chaleur voûte / sole.
  • Largeur à l’intérieur : 610 mm.
  • Profondeur à l’intérieur : 610 mm.
  • Hauteur à l’intérieur : 140 mm.
  • Minuterie : non.
  • Éclairage intérieur : oui.
  • Nombre de chambres de cuisson : 2.
  • Nombre de pizzas : 8 pizzas Ø 30 cm (2 x 4 pizzas).
  • Série de fours à pizza : CT.
  • Chaleur voûte / sole réglable séparément : oui.
  • Isolation : Laine de verre.
  • Contrôle thermostatique analogique : non.
  • Matériau de la chambre de cuisson :
    – Pierre de cuisson en pierre résistante au feu
    – Aluminium.
  • Couleur : Noir.
  • Matériau :
    – Tôle d’acier
    – Laqué.
  • Remarque importante : -.
  • Largeur : 890 mm.
  • Profondeur : 860 mm.
  • Hauteur : 760 mm.
  • Poids : 112.3 kg.

A lire également