à partir de 9,5 €
par jour *

Cuire 20 fois plus vite qu’un four traditionnel

Merrychef | Four E2S
Ce four compact aux performances inégalées dispose d’une technologie de cuisson brevetée unique.
Il constitue la solution idéale pour toute personne désirant préparer des produits frais ou surgelés servis chauds à la demande, lorque les critères d’encombrement sont primordiaux.
La combinaison de trois technologies de cuisson, air surpressé, micro-ondes et convection, permet au E2S de cuire 20 fois plus rapidement qu’un four classique avec une qualité de résultat exceptionnelle


Description/fonctionnement
Les plus produit
Les accessoires
Les avantages de E2S
Exemples d’applications
Dans la même famille

Le four Merrychef E2S est un four haute vitesse à encombrement réduit en haut de gamme idéal pour les cafés, bistrots, kiosques, snack bars ou pour tout autre établissement devant faire face à des contraintes de place.
Le four Merrychef E2S est idéal pour cuire, réchauffer, préparer des toasts et cuisiner un large éventail de plats tels que paninis, sandwichs, pizzas et croque-monsieur.

Merrychef | Four E2S
MERRYCHEF | FOUR E2S | Modele Classic

Caractéristiques standard :

  • plage de température définie par lʼutilisateur
  •  meilleure efficacité énergétique de sa catégorie (0,7 kWh en mode veille)**

**Il sʼagit de la puissance approx. de chauffage

MERRYCHEF | FOUR E2S | Modele Trend

Caractéristiques “Trend” :
En plus des caractéristiques standard, s’ajoutent :

  • Extérieur avec un codage de couleur sur acier inoxydable
  • Face avant au design avec des angles arrondis
  • Rangement des accessoires avec rail périphérique dans la partie supérieure de lʼappareil

Mode opératoire

La soufflerie à convection extrait l’air par l’arrière de la cavité (1). Il est ensuite chauffé puis il est renvoyé dans la cavité à travers les catalyseurs (2) et la plaque de cantonnement (3) de manière à fournir une chaleur uniforme dans le four. La configuration de la chaleur permet une cuisson régulière assurant un résultat final doré et croustillant.
Merrychef | Four E2S | Mode opératoire

E2S ENODIS - STICKS DE MOZZARELLA

E2S ENODIS - MACARONI

Four e2S - Cuisson des Paninis

DES CUISSONS
EN MOINS DE
2 MINUTES


Réduire les temps de préparation et d’attente

Avec son enceinte de cuisson spacieuse, ce four à très grande vitesse offre un débit maximal et une qualité culinaire incomparable. Il permer de cuire 5 paninis en 40 secondes,
4 croque-monsieur en 60 secondes, 1 pizza Ø 30 cm en 75 secondes…mais également des sandwichs, tartines, desserts (tarte fine, moelleux etc…), poissons, crustacés et viandes… en un temps record.
Très silencieux (45dB), il ne nécessite pas de hotte grâce à son catalyseur intégré et se branche en mono 230V pour des économies énergétiques élévées.

La combinaison de trois technologies de cuisson, air surpressé, micro-ondes et convection, permet au E2S de cuire 20 fois plus rapidement qu’un four classique avec une qualité de résultat exceptionnelle

Gain de temps et de place
  • Cuisson rapide jusqu’à 20 fois plus rapide qu’un four classique
  • Isolation parfaite
  • Extérieur froid au toucher
  • Réglages des paramètres de cuisson de 10% à 100% par pas de 1%
  • Fonctionnement silencieux
  • Test de diagnostic intégré
  • Plusieurs appareils en un seul : grille à paninis + plaque à snacker + machine à hot-dogs + four à micro-ondes
  • Pas de fumée, ni d’odeurs, ne nécessite pas de hotte
  • Branchement sur simple prise : MONO 230 Volts
  • Juxtaposition de plusieurs appareils sans besoin de laisser de la place entre eux
  • Gagnez de l’argent dès le 4ème sandwich vendu
  • Largeur : 35,6 cm | profondeur : 59,5 cm
Merrychef | Four E2S
Cavité soudée aux joints extrêmement faciles à nettoyer avec de grands coins arrondis
Merrychef | Four E2S
Filtre à air monté en façade facile d'accès
Merrychef | Four E2S
Cavité de 30,5 cm pour un encombrement de 35,6 cm de largeur Tient sur un plan de travail de 60 cm
Merrychef | Four E2S
Rangement des accessoires dans la partie supérieure du four
Merrychef | Four E2S
Fonctions de cuisson sans prise d’air grâce au convertisseur catalytique intégré
Merrychef | Four E2S
Construction en acier inoxydable
Merrychef | Four E2S
Transfert de données par clés USB, et ce, jusqu"à 1024 programmes de cuisson.
Merrychef | Four E2S
Contrôle tactile par icônes easyTouch®
MERRYCHEF | FOUR E2S | Plaque de cuisson avec effet de sole
Plaque de cuisson avec effet de sole
MERRYCHEF | FOUR E2S | Bac de refroidissement
Bac de refroidissement
MERRYCHEF | FOUR E2S | Plaque de cuisson nervurée avec effet de sole(marquage)
Plaque de cuisson nervurée avec effet de sole(marquage)
MERRYCHEF | FOUR E2S | Spatule
Spatule
MERRYCHEF | FOUR E2S | Panier à base solide multicouleur
Panier à base solide multicouleur
MERRYCHEF | FOUR E2S | Produits de nettoyage Oven
Produits de nettoyage Oven Cleaner et Oven Protector
MERRYCHEF | FOUR E2S | Panier perforé
Panier perforé
MERRYCHEF | FOUR E2S | Pelle a poiignée renforcée et bords relevés
Pelle a poiignée renforcée et bords relevés
MERRYCHEF | FOUR E2S | Liner téflonné
Liner téflonné
MERRYCHEF | FOUR E2S | Panneau de présentation
Panneau de présentation

Accelerated Cooking Technology® combine trois technologies de cuisson :

  1. Tuned Impingement
  2. Micro-ondes
  3. Convection
  • Fonctions de cuisson sans prise d’air grâce au convertisseur catalytique intégré
  • Cuisson rapide jusqu’à 20 fois plus rapide qu’un four classique
  • Cavité de 30,5 cm pour un encombrement de 35,6 cm de largeur
  • Extérieur froid au toucher
  • Cavité soudée aux joints extrêmement faciles à nettoyer avec de grands coins arrondis
  • Réglage de la soufflerie à convection, 10-100 % par pas de 1 %
  • Fonctionnement silencieux
  • Contrôles tactiles par icônes easyTouch®
  • Filtre à air monté en façade facile d’accès
  • Transfert des données par clé USB de 1024 programmes de cuisson maximum
  • Test de diagnostic intégré
  • Construction en acier inoxydable
  • Rangement des accessoires dans la partie supérieure du four
  • Tient sur un plan de travail de 600 mm

Dimensions hors tout en cm

  • Largeur : 35,6cm
  • Profondeur : 59,5cm
  • Hauteur : 64,4 cm

Poids en kg

  • Net : 51,7
  • Brut : 61,1
MERRYCHEF | FOUR E2S | Dimensions
Alimentation électrique
Pays UE
Tension 1N-220-230 V 50 Hz
Disposition Monophasé
Connexions utilisées L + N + E
Courant nominal sur la fiche par phase* 16 A
Entrée d’alimentation maxi 3 680 W

* Ne fait pas référence à la consommation.

Puissance de sortie (env.)
Microondes** (IEC 705) 100 % 1 000 W
Chaleur par convection 2 200 W
Mode combiné 1000 W**
+ 1 300 W

** Fait référence à la puissance de sortie du micro-ondes

à partir de 9,5 €
par jour *

Merrychef eikon® e2s

Merrychef | Four E2S®

Il constitue la solution idéale pour toute personne désirant préparer des produits frais ou surgelés servis chauds à la demande, lorque les critères d’encombrement sont primordiaux.

Ce four compact aux performances inégalées dispose d’une technologie de cuisson brevetée unique.

Description/fonctionnement
Les + produit
Les accessoires
Les avantages de E2S!
Exemples d’applications
Dans la même famille

Cuire
20 fois plus vite
qu’un four traditionnel

La combinaison de trois technologies de cuisson, air surpressé, micro-ondes et convection, permet au E2S de cuire 20 fois plus rapidement qu’un four classique avec une qualité de résultat exceptionnelle

Le four Merrychef E2S est un four haute vitesse à encombrement réduit en haut de gamme idéal pour les cafés, bistrots, kiosques, snack bars ou pour tout autre établissement devant faire face à des contraintes de place.
Le four Merrychef E2S est idéal pour cuire, réchauffer, préparer des toasts et cuisiner un large éventail de plats tels que paninis, sandwichs, pizzas et croque-monsieur.

Merrychef | Four E2S
MERRYCHEF | FOUR E2S | Modele Classic
MERRYCHEF | FOUR E2S | Modele Trend

Caractéristiques standard :

  • plage de température définie par lʼutilisateur
  •  meilleure efficacité énergétique de sa catégorie (0,7 kWh en mode veille)**

**Il sʼagit de la puissance approx. de chauffage

Caractéristiques “Trend” :
En plus des caractéristiques standard, s’ajoutent :

  • Extérieur avec un codage de couleur sur acier inoxydable
  • Face avant au design avec des angles arrondis
  • Rangement des accessoires avec rail périphérique dans la partie supérieure de lʼappareil

Mode opératoire

La soufflerie à convection extrait l’air par l’arrière de la cavité (1). Il est ensuite chauffé puis il est renvoyé dans la cavité à travers les catalyseurs (2) et la plaque de cantonnement (3) de manière à fournir une chaleur uniforme dans le four. La configuration de la chaleur permet une cuisson régulière assurant un résultat final doré et croustillant.
Merrychef | Four E2S | Mode opératoire

E2S ENODIS - STICKS DE MOZZARELLA

E2S ENODIS - MACARONI

Four e2S - Cuisson des Paninis

DES CUISSONS
EN MOINS DE
2 MINUTES


Réduire les temps de préparation et d’attente

Avec son enceinte de cuisson spacieuse, ce four à très grande vitesse offre un débit maximal et une qualité culinaire incomparable. Il permer de cuire 5 paninis en 40 secondes,
4 croque-monsieur en 60 secondes, 1 pizza Ø 30 cm en 75 secondes…mais également des sandwichs, tartines, desserts (tarte fine, moelleux etc…), poissons, crustacés et viandes… en un temps record.
Très silencieux (45dB), il ne nécessite pas de hotte grâce à son catalyseur intégré et se branche en mono 230V pour des économies énergétiques élévées.

La combinaison de trois technologies de cuisson, air surpressé, micro-ondes et convection, permet au E2S de cuire 20 fois plus rapidement qu’un four classique avec une qualité de résultat exceptionnelle

  • Cuisson rapide jusqu’à 20 fois plus rapide qu’un four classique
  • Isolation parfaite
  • Extérieur froid au toucher
  • Réglages des paramètres de cuisson de 10% à 100% par pas de 1%
  • Fonctionnement silencieux
  • Test de diagnostic intégré
  • Plusieurs appareils en un seul : grille à paninis + plaque à snacker + machine à hot-dogs + four à micro-ondes
  • Pas de fumée, ni d’odeurs, ne nécessite pas de hotte
  • Branchement sur simple prise : MONO 230 Volts
  • Juxtaposition de plusieurs appareils sans besoin de laisser de la place entre eux
  • Gagnez de l’argent dès le 4ème sandwich vendu
  • Largeur : 35,6 cm | profondeur : 59,5 cm
Merrychef | Four E2S
Merrychef | Four E2S
Cavité soudée aux joints extrêmement faciles à nettoyer avec de grands coins arrondis
Merrychef | Four E2S
Filtre à air monté en façade facile d'accès
Merrychef | Four E2S
Cavité de 30,5 cm pour un encombrement de 35,6 cm de largeur Tient sur un plan de travail de 60 cm
Merrychef | Four E2S
Rangement des accessoires dans la partie supérieure du four
Merrychef | Four E2S
Fonctions de cuisson sans prise d’air grâce au convertisseur catalytique intégré
Merrychef | Four E2S
Construction en acier inoxydable
Merrychef | Four E2S
Transfert de données par clés USB, et ce, jusqu"à 1024 programmes de cuisson.
Merrychef | Four E2S
Contrôle tactile par icônes easyTouch®
MERRYCHEF | FOUR E2S | Plaque de cuisson avec effet de sole
Plaque de cuisson avec effet de sole
MERRYCHEF | FOUR E2S | Bac de refroidissement
Bac de refroidissement
MERRYCHEF | FOUR E2S | Plaque de cuisson nervurée avec effet de sole(marquage)
Plaque de cuisson nervurée avec effet de sole(marquage)
MERRYCHEF | FOUR E2S | Spatule
Spatule
MERRYCHEF | FOUR E2S | Panier à base solide multicouleur
Panier à base solide multicouleur
MERRYCHEF | FOUR E2S | Produits de nettoyage Oven
Produits de nettoyage Oven Cleaner et Oven Protector
MERRYCHEF | FOUR E2S | Panier perforé
Panier perforé
MERRYCHEF | FOUR E2S | Pelle a poiignée renforcée et bords relevés
Pelle a poiignée renforcée et bords relevés
MERRYCHEF | FOUR E2S | Liner téflonné
Liner téflonné
MERRYCHEF | FOUR E2S | Panneau de présentation
Panneau de présentation

Accelerated Cooking Technology® combine trois technologies de cuisson :

  1. Tuned Impingement
  2. Micro-ondes
  3. Convection
  • Fonctions de cuisson sans prise d’air grâce au convertisseur catalytique intégré
  • Cuisson rapide jusqu’à 20 fois plus rapide qu’un four classique
  • Cavité de 30,5 cm pour un encombrement de 35,6 cm de largeur
  • Extérieur froid au toucher
  • Cavité soudée aux joints extrêmement faciles à nettoyer avec de grands coins arrondis
  • Réglage de la soufflerie à convection, 10-100 % par pas de 1 %
  • Fonctionnement silencieux
  • Contrôles tactiles par icônes easyTouch®
  • Filtre à air monté en façade facile d’accès
  • Transfert des données par clé USB de 1024 programmes de cuisson maximum
  • Test de diagnostic intégré
  • Construction en acier inoxydable
  • Rangement des accessoires dans la partie supérieure du four
  • Tient sur un plan de travail de 600 mm

Dimensions hors tout en cm

  • Largeur : 35,6cm
  • Profondeur : 59,5cm
  • Hauteur : 64,4 cm

Poids en kg

  • Net : 51,7
  • Brut : 61,1
MERRYCHEF | FOUR E2S | Dimensions
Alimentation électrique
Pays UE
Tension 1N-220-230 V 50 Hz
Disposition Monophasé
Connexions utilisées L + N + E
Courant nominal sur la fiche par phase* 16 A
Entrée d’alimentation maxi 3 680 W

* Ne fait pas référence à la consommation.

Puissance de sortie (env.)
Microondes** (IEC 705) 100 % 1 000 W
Chaleur par convection 2 200 W
Mode combiné 1000 W**
+ 1 300 W

** Fait référence à la puissance de sortie du micro-ondes

Merrychef | Four E2S | La révolution du snacking

Merrychef | Four E2S®

Il constitue la solution idéale pour toute personne désirant préparer des produits frais ou surgelés servis chauds à la demande, lorque les critères d’encombrement sont primordiaux.

Ce four compact aux performances inégalées dispose d’une technologie de cuisson brevetée unique.

La révolution du snacking
Les plus produit
Description/fonctionnement
Les accessoires
Les avantages de E2S!
Des exemples d’applications
Dans la même famille

Merrychef eikon® e2s

à partir de 9,5 €
par jour *

Cuire
20 fois plus vite
qu’un four traditionnel

La combinaison de trois technologies de cuisson, air surpressé, micro-ondes et convection, permet au E2S de cuire 20 fois plus rapidement qu’un four classique avec une qualité de résultat exceptionnelle

Le four Merrychef  E2S
Four haute vitesse, à encombrement réduit, en haut de gamme, idéal pour les cafés, bistrots, kiosques, snack bars ou pour tout autre établissement devant faire face à des contraintes de place,
idéal pour cuire, réchauffer, préparer des toasts et cuisiner un large éventail de plats tels que paninis, sandwichs, pizzas et croque-monsieur.

MERRYCHEF | FOUR E2S

DES CUISSONS
EN MOINS DE
2 MINUTES


Réduire les temps de préparation et d’attente

Avec son enceinte de cuisson spacieuse, ce four à très grande vitesse offre un débit maximal et une qualité culinaire incomparable. Il permer de cuire 5 paninis en 40 secondes,
4 croque-monsieur en 60 secondes, 1 pizza Ø 30 cm en 75 secondes…mais également des sandwichs, tartines, desserts (tarte fine, moelleux etc…), poissons, crustacés et viandes… en un temps record.
Très silencieux (45dB), il ne nécessite pas de hotte grâce à son catalyseur intégré et se branche en mono 230V pour des économies énergétiques élévées.

La combinaison de trois technologies de cuisson, air surpressé, micro-ondes et convection, permet au E2S de cuire 20 fois plus rapidement qu’un four classique avec une qualité de résultat exceptionnelle

Merrychef | Four E2S | La révolution du snacking
  • Cuisson rapide jusqu’à 20 fois plus rapide qu’un four classique
  • Isolation parfaite
  • Extérieur froid au toucher
  • Réglages des paramètres de cuisson de 10% à 100% par pas de 1%
  • Fonctionnement silencieux
  • Test de diagnostic intégré
  • Plusieurs appareils en un seul : grille à paninis + plaque à snacker + machine à hot-dogs + four à micro-ondes
  • Pas de fumée, ni d’odeurs, ne nécessite pas de hotte
  • Branchement sur simple prise : MONO 230 Volts
  • Juxtaposition de plusieurs appareils sans besoin de laisser de la place entre eux
  • Gagnez de l’argent dès le 4ème sandwich vendu
  • Largeur : 35,6 cm | profondeur : 59,5 cm
Merrychef | Four E2S
Merrychef | Four E2S
Cavité soudée aux joints extrêmement faciles à nettoyer avec de grands coins arrondis
Merrychef | Four E2S
Filtre à air monté en façade facile d'accès
Merrychef | Four E2S
Cavité de 30,5 cm pour un encombrement de 35,6 cm de largeur Tient sur un plan de travail de 60 cm
Merrychef | Four E2S
Rangement des accessoires dans la partie supérieure du four
Merrychef | Four E2S
Fonctions de cuisson sans prise d’air grâce au convertisseur catalytique intégré
Merrychef | Four E2S
Construction en acier inoxydable
Merrychef | Four E2S
Transfert de données par clés USB, et ce, jusqu"à 1024 programmes de cuisson.
Merrychef | Four E2S
Contrôle tactile par icônes easyTouch®
MERRYCHEF | FOUR E2S | Modele Classic
MERRYCHEF | FOUR E2S | Modele Trend

Caractéristiques standard :

  • plage de température définie par lʼutilisateur
  •  meilleure efficacité énergétique de sa catégorie (0,7 kWh en mode veille)**

**Il sʼagit de la puissance approx. de chauffage

Caractéristiques “Trend” :
En plus des caractéristiques standard, s’ajoutent :

  • Extérieur avec un codage de couleur sur acier inoxydable
  • Face avant au design avec des angles arrondis
  • Rangement des accessoires avec rail périphérique dans la partie supérieure de lʼappareil

Mode opératoire

La soufflerie à convection extrait l’air par l’arrière de la cavité (1). Il est ensuite chauffé puis il est renvoyé dans la cavité à travers les catalyseurs (2) et la plaque de cantonnement (3) de manière à fournir une chaleur uniforme dans le four. La configuration de la chaleur permet une cuisson régulière assurant un résultat final doré et croustillant.
Merrychef | Four E2S | Mode opératoire

E2S ENODIS - STICKS DE MOZZARELLA

E2S ENODIS - MACARONI

Four e2S - Cuisson des Paninis

DES CUISSONS
EN MOINS DE
2 MINUTES


Réduire les temps de préparation et d’attente

Avec son enceinte de cuisson spacieuse, ce four à très grande vitesse offre un débit maximal et une qualité culinaire incomparable. Il permer de cuire 5 paninis en 40 secondes,
4 croque-monsieur en 60 secondes, 1 pizza Ø 30 cm en 75 secondes…mais également des sandwichs, tartines, desserts (tarte fine, moelleux etc…), poissons, crustacés et viandes… en un temps record.
Très silencieux (45dB), il ne nécessite pas de hotte grâce à son catalyseur intégré et se branche en mono 230V pour des économies énergétiques élévées.

La combinaison de trois technologies de cuisson, air surpressé, micro-ondes et convection, permet au E2S de cuire 20 fois plus rapidement qu’un four classique avec une qualité de résultat exceptionnelle

  • Cuisson rapide jusqu’à 20 fois plus rapide qu’un four classique
  • Isolation parfaite
  • Extérieur froid au toucher
  • Réglages des paramètres de cuisson de 10% à 100% par pas de 1%
  • Fonctionnement silencieux
  • Test de diagnostic intégré
  • Plusieurs appareils en un seul : grille à paninis + plaque à snacker + machine à hot-dogs + four à micro-ondes
  • Pas de fumée, ni d’odeurs, ne nécessite pas de hotte
  • Branchement sur simple prise : MONO 230 Volts
  • Juxtaposition de plusieurs appareils sans besoin de laisser de la place entre eux
  • Gagnez de l’argent dès le 4ème sandwich vendu
  • Largeur : 35,6 cm | profondeur : 59,5 cm
Merrychef | Four E2S
Merrychef | Four E2S
Cavité soudée aux joints extrêmement faciles à nettoyer avec de grands coins arrondis
Merrychef | Four E2S
Filtre à air monté en façade facile d'accès
Merrychef | Four E2S
Cavité de 30,5 cm pour un encombrement de 35,6 cm de largeur Tient sur un plan de travail de 60 cm
Merrychef | Four E2S
Rangement des accessoires dans la partie supérieure du four
Merrychef | Four E2S
Fonctions de cuisson sans prise d’air grâce au convertisseur catalytique intégré
Merrychef | Four E2S
Construction en acier inoxydable
Merrychef | Four E2S
Transfert de données par clés USB, et ce, jusqu"à 1024 programmes de cuisson.
Merrychef | Four E2S
Contrôle tactile par icônes easyTouch®
MERRYCHEF | FOUR E2S | Plaque de cuisson avec effet de sole
Plaque de cuisson avec effet de sole
MERRYCHEF | FOUR E2S | Bac de refroidissement
Bac de refroidissement
MERRYCHEF | FOUR E2S | Plaque de cuisson nervurée avec effet de sole(marquage)
Plaque de cuisson nervurée avec effet de sole(marquage)
MERRYCHEF | FOUR E2S | Spatule
Spatule
MERRYCHEF | FOUR E2S | Panier à base solide multicouleur
Panier à base solide multicouleur
MERRYCHEF | FOUR E2S | Produits de nettoyage Oven
Produits de nettoyage Oven Cleaner et Oven Protector
MERRYCHEF | FOUR E2S | Panier perforé
Panier perforé
MERRYCHEF | FOUR E2S | Pelle a poiignée renforcée et bords relevés
Pelle a poiignée renforcée et bords relevés
MERRYCHEF | FOUR E2S | Liner téflonné
Liner téflonné
MERRYCHEF | FOUR E2S | Panneau de présentation
Panneau de présentation

Accelerated Cooking Technology® combine trois technologies de cuisson :

  1. Tuned Impingement
  2. Micro-ondes
  3. Convection
  • Fonctions de cuisson sans prise d’air grâce au convertisseur catalytique intégré
  • Cuisson rapide jusqu’à 20 fois plus rapide qu’un four classique
  • Cavité de 30,5 cm pour un encombrement de 35,6 cm de largeur
  • Extérieur froid au toucher
  • Cavité soudée aux joints extrêmement faciles à nettoyer avec de grands coins arrondis
  • Réglage de la soufflerie à convection, 10-100 % par pas de 1 %
  • Fonctionnement silencieux
  • Contrôles tactiles par icônes easyTouch®
  • Filtre à air monté en façade facile d’accès
  • Transfert des données par clé USB de 1024 programmes de cuisson maximum
  • Test de diagnostic intégré
  • Construction en acier inoxydable
  • Rangement des accessoires dans la partie supérieure du four
  • Tient sur un plan de travail de 600 mm

Dimensions hors tout en cm

  • Largeur : 35,6cm
  • Profondeur : 59,5cm
  • Hauteur : 64,4 cm

Poids en kg

  • Net : 51,7
  • Brut : 61,1
MERRYCHEF | FOUR E2S | Dimensions
Alimentation électrique
Pays UE
Tension 1N-220-230 V 50 Hz
Disposition Monophasé
Connexions utilisées L + N + E
Courant nominal sur la fiche par phase* 16 A
Entrée d’alimentation maxi 3 680 W

* Ne fait pas référence à la consommation.

Puissance de sortie (env.)
Microondes** (IEC 705) 100 % 1 000 W
Chaleur par convection 2 200 W
Mode combiné 1000 W**
+ 1 300 W

** Fait référence à la puissance de sortie du micro-ondes

Les avantages

Convivial

Écran tactile à commande par icônes, associé à une facilité de nettoyage de premier ordre

easyTouch®
easyTouch® est une interface utilisateur complète à écran tactile, pilotée par icônes et bénéficiant dʼun large écran tactile couleur. La programmation des profils de cuisson multi-étapes est facile, directement sur lʼinterface utilisateur afin de simplifier le fonctionnement et de réduire le temps de formation de lʼéquipe.
Nettoyage facile
Le soudage par joints et de grands angles arrondis dans lʼenceinte en acier inox rendent les surfaces douces et faciles à atteindre, le nettoyage est alors approfondi et rapide – ce qui engendre des temps dʼarrêt moindres, une durée de vie prolongée pour lʼappareil ainsi quʼune performance optimale. Cela génère également des économies sur les dépenses de fonctionnement et sur la formation.
Froid au toucher
Un rideau dʼair sur écran tactile, breveté, ainsi que le refroidissement adaptatif signifient un chauffage rapide des aliments pendant que lʼextérieur reste froid. Cela garantit un fonctionnement en sécurité et une fiabilité accrue, tout en offrant un refroidissement à haute efficacité de lʼeikon® e2s.

Flexible

Le four rapide et diversifié, qui sʼadapte à lʼévolution de vos besoins par développement du menu sur une plate-forme unique, rendant pérenne votre activité. Une large gamme de capacités culinaires, et bien plus :Plug & Play
Il suffit de brancher, de lancer la cuisson et de bénéficier des économies réalisées, dans pratiquement tout lieu.
Espace minimum
Une souplesse maximum, lʼeikon® e2s tenant sur un plan de travail de 600 mm. Doublez vos capacités grâce à lʼeikon® e2s Twin en plaçant deux unités côte à côte sans aucun espace entre elles et avec une seule prise (alimentations standards uniquement).
MenuConnect
Soutient votre potentiel de croissance dʼactivité, en permettant de changer rapidement de menu à lʼaide de mises à jour de menu par USB, pour jusquʼà 1 024 profils de cuisson.
Qualité alimentaire conséquente
Des offres de plats de grande qualité, quel que soit le débit, dʼun seul petit appareil, et réitérables juste en touchant une icône.

Productif

Enceinte de cuisson spacieuse sur encombrement minimum ! Le four Merrychef E2S offre le plus fort débit à qualité première, maximisant ainsi votre retour sur investissement. Il produit les cuissons les plus rapides de sa catégorie pour un encombrement réduit :
Grande rapidité
Augmenter la satisfaction de vos clients et réduire vos temps de préparation et dʼattente, voilà ce quʼoffre le four Merrychef E2S en cuisant jusquʼà 20 fois plus rapidement que les fours conventionnels.
Résultats parfaits
Des jets dʼair chaud guidés ainsi quʼun système de fourniture dʼénergie micro-ondes assurent des plats chauds parfaitement grillés, uniformément chauffés, en tout temps.
Grande enceinte de cuisson
Malgré ses seulement 35,5 cm de largeur, le four Merrychef E2S possède une enceinte de 30,5 cm, permettant de cuire une plus grande diversité et un plus grand volume de produits, ainsi que des tailles de portions variables.
Temporisateur automatique
Un temporisateur automatique, défini par lʼutilisateur, change la température de lʼappareil jusquʼà cinq fois par jour, et peut même sʼactiver et se désactiver tout seul. Il est prêt quand vous lʼêtes !
Grande facilité dʼentretien
Une durée de disponibilité accrue et des coûts de réparation réduits, car 30 minutes suffisent pour les opérations de maintenance, à tout point de vue.

Selon conditions. Merci de nous contacter par téléphone : 06 12 61 86 58 ou par le formulaire de contact ci-dessous pour de plus amples renseignements.

ORCA DISTRI

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