Friteuse 700 L800 2x23L
Pour hôtellerie, restauration, snacking etc…
- Type de support : Porte à battant.
- Hauteur réglable de : 850 mm.
- Hauteur réglable jusqu’à : 900 mm.
- Largeur du panier 1 : 270 mm.
- Profondeur du panier 1 : 280 mm.
- Hauteur du panier 1 : 135 mm.
- Contenance : 7 litre(s).
- Largeur du panier 2 : 130 mm.
- Profondeur du panier 2 : 280 mm.
- Hauteur du panier 2 : 135 mm.
- Contenance : 4 litre(s).
- Bac collecteur de graisse : oui.
- Série : 700.
- Couleur : Argenté.
- Type : Appareil fixe.
- Mode de fonctionnement : Électrique.
- Nombre de cuves : 2.
- Contenance de la cuve : 23 litre(s).
- Nombre de paniers : 3 (1 x grand, 2 x petits) .
- Zone froide : oui.
- Thermostat de sécurité : oui.
- Robinet de vidange de la graisse : oui.
- Plage de température de : 100 °C.
- Plage de température jusqu’à : 190 °C.
- Commande : Manette.
- Témoin lumineux de contrôle :
– Chauffe
– Marche/arrêt . - Interrupteur de marche/arrêt : non.
- Pieds réglables en hauteur : oui.
- Propriétés : Cuve avec grande zone froide.
Fours à Très Grande Vitesse
