Procusini® | Procusini 3.0 Dual
Procusini® | Procusini 3.0

à partir de 2,7 €
par jour *

Impression alimentaire 3D pour les professionnels

L‘imprimante alimentaire Procusini® permet, pour la première fois, de réaliser des figures créative et personnalisées d’aliments dans la boulangerie, la confiserie, la restauration et la cuisine professionnelle. Se décline en 2 modèles.

à partir de 2,7 €
par jour *

Impression alimentaire 3D pour les professionnels

L‘imprimante alimentaire Procusini® permet, pour la première fois, de réaliser des figures créative et personnalisées d’aliments dans la boulangerie, la confiserie, la restauration et la cuisine professionnelle. Se décline en 2 modèles.

Procusini® | Procusini 3.0&Procusini 3.0 Dual

Les produits alimentaires 3D Procusini®

Procusini® 3.0

Travaille avec les recharges alimentaires Procusini®, optimisées, et également avec vos propres produits alimentaires.

Inclus :

  • accès au Procusini® Club
  • une large gamme d’accessoires
  • Massepain Naturel 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 85 g)
  • Choco 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 75 g)
  • Fondant Blanc 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 85 g)
  • Pâtes Naturelles 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 45 g)

L‘opération nécessite un ordinateur / ordinateur portable / tablette compatible avec le Wifi.

Procusini® 3.0 Dual

Réduit de moitié, le temps de production.

Inclus :

  • accès au Procusini® Club.
  • une large gamme d’accessoires.
  • Massepain Naturel 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 85 g).
  • Choco 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 75 g);
  • Fondant Blanc 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 85 g).
  • Pâtes Naturelles 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 45 g).

L‘opération nécessite un ordinateur / ordinateur portable / tablette compatible avec le Wifi.

Procusini® 3.0

Travaille avec les recharges alimentaires Procusini®, optimisées, et également avec vos propres produits alimentaires.

Inclus :

  • accès au Procusini® Club
  • une large gamme d’accessoires
  • Massepain Naturel 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 85 g)
  • Choco 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 75 g)
  • Fondant Blanc 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 85 g)
  • Pâtes Naturelles 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 45 g)

L‘opération nécessite un ordinateur / ordinateur portable / tablette compatible avec le Wifi.

Procusini® 3.0 Dual

Réduit de moitié, le temps de production.

Inclus :

  • accès au Procusini® Club.
  • une large gamme d’accessoires.
  • Massepain Naturel 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 85 g).
  • Choco 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 75 g);
  • Fondant Blanc 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 85 g).
  • Pâtes Naturelles 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 45 g).

L‘opération nécessite un ordinateur / ordinateur portable / tablette compatible avec le Wifi.

Exemples d’applications

Toutes ces applications sont disponibles dans le Club Bocusini® Pro Club, réservé aux propriétaires d’une Bocusini® Pro. Choisissez librement le modèle que vous souhaitez dans notre bibliothèque,  créez des objets, des formes, des lettres et des chiffres à remplir en 3D.
D’autres objets peuvent être trouvés dans de nombreuses bases de données sur Internet.
– Avec des aliments maison?
Adaptez les paramètres (température, vitesse, hauteur de la couche… dans le Procusini®Club.
*Système de numérisation 3D, uniquement nécessaire pour la numérisation en 3D du couple de mariés, du buste de couple et du selfie 3D (nécessite Apple iPad Air 2, iPad (5. génération) ou iPad Pro 9,7“)

3D Procusini®

3D Food Printing für Gastro-Profis live auf der HOTEL in Bozen: wir freuen uns auf Ihren Besuch an unserem Stand im Startup-Village in der Gallerie -1!Hotel FieraMesse #fieramesse #hotelfieramesse #3DFoodPrinting #hotel #gastronomie #events #Personalisierung #kreativ

Publiée par Procusini sur Mardi 16 octobre 2018

Préparer les pâtes 3D Procusini®

How to prepare the Procusini® 3D Pasta dough!

Pasta dough fast and easy! No problem with the Procusini® 3D Pasta. Create with the Procusini® 3.0 3D Pasta objects to match your dishes and make them unforgettable for your guests.#catering #gastronomy #pasalove #pasta #passioninfoodcreation #3dfood #3dfoodprinting #procusini #dinner #idea #easy #fast #delicious

Publiée par Procusini sur Mercredi 6 juin 2018

Le Club Procusini®

Happy Easter Text message

It has never been so easy to create your tasty text messages for any occasion. Have a look into our Procusini Club.We wish you Happy Easter, or “Frohe Ostern” as we say it in German 😀#3Dfood #catering #gastronomy #confectionary #happyeaster #3Dfoodprinting #procusini #holiday #texteditor #procusiniclub

Publiée par Procusini sur Samedi 31 mars 2018

3D Food Printing Procusini 3.0

3D Food Printing System Procusini live @NRA, Chicago - 1st time in US! -

at the NRA Show 2018, 3D food printing system Procusini will be presented for the very first time in the US!We would like to invite you to experience the various possibilities that 3D food printing offers professionals in hotels, catering and event-gastronomy to create foods in a creative and personalized way. It offers a wide range of applications: from logo branding to 3D objects customized to different occasions. Alternatively consisting of savory pasta, tasty choco, elegant marzipan or fondant. Even own foods can be used.Interested? We would love to demonstrate you our 3D Food Printing System Procusini live in action. You find us in the North Hall, booth 7057 (which is on level 3). We are part of the Bavarian stand.National Restaurant Association Restaurant, Hotel-Motel Show

Publiée par Procusini sur Vendredi 18 mai 2018

Produits alimentaires 3D Procusini®

Massepain 3D Procusini®

Procusini® | Recharge de massepain
Massepain 3D Procusini® se distingue par sa grande fluidité avec une formation de couche fine et sa stabilité simultanée des objets. Disponible en couleurs naturelles, jaunes, rouges, vertes et bleues.

Choco 3D Procusini®

Procusini® | Recharge de chocolat
Le mélange de cacao Choco 3D Procusini® permet la modélisation de friandises créatives et complexes, telles que des formes creuses, des logos et des lettrages. Insérez simplement la recharge Choco 3D Procusini®; ensuite, c’est à votre Procusini® de faire tout le travail.

Pâtes 3C Procusini®

Procusini® | Pâtes
Mélangez les pâtes 3D Procusini® avec de l’eau et de l’huile. Vous pouvez varier le goût en ajoutant une huile spéciale. Les Pâtes 3D Procusini® sont disponibles dans les couleurs naturelles, rouges, vertes et noires.

Cassis 3D Procusini®

Procusini® | Recharge de cassis
Cassis Procusini®, une purée de cassis avec une saveur douce et acidulée équilibrée qui ajoute aux desserts une note individuelle, fruitée et fraîche.

Fondant 3D Procusini®

Procusini® | Recharge de fondants
Fondant 3D Procusini® offre une fermeté incroyable combinée avec une large gamme de couleurs en blanc, jaune, rouge, vert et bleu. Par conséquent, Fondant 3D Procusini® permet la production de bustes 3D et d‘objets 3D complexes. En alternative à la modélisation à la main, Procusini® contribue également à la décoration créative des gâteaux.

L‘imprimante alimentaire Procusini® 

Description – Mode d’emploi

L‘imprimante alimentaire Procusini® permet, pour la première fois, de réaliser des objets artistiques tridimensionnels avec une précision sans précédent.
Elle fonctionne comme une poche à douille,  entraîne automatiquement et précisément le contenu des recharges Procusini® dans la forme 3D souhaitée, couche par couche. très simplement sans moules, modèles ou autres outils. Elle offre également la possibilité d”utiliser les propres préparations.

Découvrir

Le point d‘accès Wifi intégré permet un fonctionnement sans fil avec un ordinateur, une tablette ou un ordinateur portable.

Alimentation électrique :
Fonctionnement de 12 V avec alimentation externe(inclusive) avec une faible consommation d‘énergie de moins de

  • Procusini® 3.0 : 60 watts en fonctionnement normal.
  • Procusini® 3.0 Dual  : env. 80 watt.
    Procusini® 3.0 et Procusini® 3.0 Dual

Transport aisé, mobilité grâce à

  • La poignée de transport
  • Son faible poids (9 kg pour la Procusini® 3.0 et 11 kg pour la Procusini® 3.0 Dual.

Procusini® 3.0 [ Procusini® 3.0 Dual

Nettoyage facile

  • Support de cartouche amovible sans outils.

Procusini® 3.0 et Procusini® 3.0 Dual

Surface de production

  • Procusini® 3.0 : Surface de production de 25 x 15 cm.
  • Procusini® 3.0 Dual : Surface de production de 34 x 15 cm.

Hauteur de production en fonction de l‘aliment, jusqu‘à 100 mm. En le divisant, vous pouvez produire des objets de toutes tailles.
Procusini® 3.0 et Procusini® 3.0 Dual

Contrôle de la température

  • Compartiment de la cartouche chauffant avec un contrôle optimal de la température adapté aux recharges alimentaires Procusini®.

Procusini® 3.0 et Procusini® 3.0 Dual

Plateau de production

  • moyens de fixation magnétisés pour un positionnement sécurisé

Procusini® 3.0 et Procusini® 3.0 Dual

Dimensions compactes en fonctionnement:

  • Procusini® 3.0 : 60 x 60 x 65 cm (L x L x H)
  • Procusini® 3.0 Dual :  60 x 64 x 65 cm (L x L x H)

Selon conditions. Merci de nous contacter par téléphone : 06 12 61 86 58 ou par le formulaire de contact ci-dessous pour de plus amples renseignements.

ORCA DISTRI

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