Procusini®
Système d’imprimante alimentaire 3D
Procusini®
Système d’imprimante alimentaire 3D
Impression alimentaire 3D pour les professionnels
L‘imprimante alimentaire Procusini® permet, pour la première fois, de réaliser des figures créative et personnalisées d’aliments dans la boulangerie, la confiserie, la restauration et la cuisine professionnelle. Se décline en 2 modèles.
Les produits alimentaires 3D Procusini®
Procusini® 3.0
Travaille avec les recharges alimentaires Procusini®, optimisées, et également avec vos propres produits alimentaires.
Inclus :
- accès au Procusini® Club
- une large gamme d’accessoires
- Massepain Naturel 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 85 g)
- Choco 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 75 g)
- Fondant Blanc 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 85 g)
- Pâtes Naturelles 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 45 g)
L‘opération nécessite un ordinateur / ordinateur portable / tablette compatible avec le Wifi.
Procusini® 3.0 Dual
Réduit de moitié, le temps de production.
Inclus :
- accès au Procusini® Club.
- une large gamme d’accessoires.
- Massepain Naturel 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 85 g).
- Choco 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 75 g);
- Fondant Blanc 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 85 g).
- Pâtes Naturelles 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 45 g).
L‘opération nécessite un ordinateur / ordinateur portable / tablette compatible avec le Wifi.
Procusini® 3.0
Travaille avec les recharges alimentaires Procusini®, optimisées, et également avec vos propres produits alimentaires.
Inclus :
- accès au Procusini® Club
- une large gamme d’accessoires
- Massepain Naturel 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 85 g)
- Choco 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 75 g)
- Fondant Blanc 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 85 g)
- Pâtes Naturelles 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 45 g)
L‘opération nécessite un ordinateur / ordinateur portable / tablette compatible avec le Wifi.
Procusini® 3.0 Dual
Réduit de moitié, le temps de production.
Inclus :
- accès au Procusini® Club.
- une large gamme d’accessoires.
- Massepain Naturel 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 85 g).
- Choco 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 75 g);
- Fondant Blanc 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 85 g).
- Pâtes Naturelles 3D Procusini® – 4 recharges (4 x 45 g).
L‘opération nécessite un ordinateur / ordinateur portable / tablette compatible avec le Wifi.
Exemples d’applications
Toutes ces applications sont disponibles dans le Club Bocusini® Pro Club, réservé aux propriétaires d’une Bocusini® Pro. Choisissez librement le modèle que vous souhaitez dans notre bibliothèque, créez des objets, des formes, des lettres et des chiffres à remplir en 3D.
D’autres objets peuvent être trouvés dans de nombreuses bases de données sur Internet.
– Avec des aliments maison?
Adaptez les paramètres (température, vitesse, hauteur de la couche… dans le Procusini®Club.
*Système de numérisation 3D, uniquement nécessaire pour la numérisation en 3D du couple de mariés, du buste de couple et du selfie 3D (nécessite Apple iPad Air 2, iPad (5. génération) ou iPad Pro 9,7“)
Produits alimentaires 3D Procusini®
Massepain 3D Procusini®
Choco 3D Procusini®
Pâtes 3C Procusini®
Cassis 3D Procusini®
Fondant 3D Procusini®
L‘imprimante alimentaire Procusini®
Description – Mode d’emploi
L‘imprimante alimentaire Procusini® permet, pour la première fois, de réaliser des objets artistiques tridimensionnels avec une précision sans précédent.
Elle fonctionne comme une poche à douille, entraîne automatiquement et précisément le contenu des recharges Procusini® dans la forme 3D souhaitée, couche par couche. très simplement sans moules, modèles ou autres outils. Elle offre également la possibilité d”utiliser les propres préparations.
Le point d‘accès Wifi intégré permet un fonctionnement sans fil avec un ordinateur, une tablette ou un ordinateur portable.
Alimentation électrique :
Fonctionnement de 12 V avec alimentation externe(inclusive) avec une faible consommation d‘énergie de moins de
- Procusini® 3.0 : 60 watts en fonctionnement normal.
- Procusini® 3.0 Dual : env. 80 watt.
Transport aisé, mobilité grâce à
- La poignée de transport
- Son faible poids (9 kg pour la Procusini® 3.0 et 11 kg pour la Procusini® 3.0 Dual.
Nettoyage facile
- Support de cartouche amovible sans outils.
Surface de production
- Procusini® 3.0 : Surface de production de 25 x 15 cm.
- Procusini® 3.0 Dual : Surface de production de 34 x 15 cm.
Hauteur de production en fonction de l‘aliment, jusqu‘à 100 mm. En le divisant, vous pouvez produire des objets de toutes tailles.
Contrôle de la température
- Compartiment de la cartouche chauffant avec un contrôle optimal de la température adapté aux recharges alimentaires Procusini®.
Plateau de production
- moyens de fixation magnétisés pour un positionnement sécurisé
•
Dimensions compactes en fonctionnement:
- Procusini® 3.0 : 60 x 60 x 65 cm (L x L x H)
- Procusini® 3.0 Dual : 60 x 64 x 65 cm (L x L x H)
