Blog · Restauration, hôtellerie, distribution
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16 articles · page 2 / 2 · depuis le 11 septembre
Restauration
Le chef coréen triplement étoilé Mingoo Kang a choisi le Park Hyatt Paris-Vendôme pour sa toute première implantation parisienne. Chez Seok by Mingo Kang, il distille l’art de recevoir à la coréenne à travers une cuisine de partage et de…
17/09/2026Le Chef ↗
Restauration
Du 1er octobre au 25 novembre 2026, les professionnels de la restauration pourront participer à l’opération « 1 boîte achetée = 1 repas offert » dans les Halles METRO, au bénéfice des Restos du Coeur. Organisée conjointement par le leader…
16/09/2026Le Chef ↗
Restauration
Implantée à Villeneuve-la-Garenne (92) , cette unité industrielle associe robotisation, intelligence artificielle, traçabilité et maîtrise des ressources. Elle pourra traiter 40 000 bacs et couvercles en inox par jour. Coup d’envoi officiel…
11/09/2026Restauration21 ↗
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