à partir de 8 €
par jour *

le four merrychef
eikon®
e3/E3C
Four combiné à cuisson accélérée
Se décline sur 2 modèles: le E3 et le E3C.
Le modèle Eikon e3C comprend un catalyseur intégré rendant inutile tout recours à une hotte…


Les équipements de série
Les caractèristiques de E3!
Fiche technique
Les accessoires
Dans la même famille

à partir de 8 €
par jour *

LE FOUR MERRYCHEF
EIKON® E3/E3C

Four combiné à cuisson accélérée.
Se décline sur 2 modèles: le E3 et le E3C.
Le modèle Eikon e3C comprend un catalyseur intégré rendant inutile tout recours à une hotte…


Les équipements de série
Les caractèristiques de E3!
Fiche technique
Les accessoires
Dans la même famille

Merrychef eikon e3

le four merrychef
eikon®
e3/E3C


Se décline sur 2 modèles: le E3 et le E3C.
Le modèle Eikon e3C comprend un catalyseur intégré rendant inutile tout recours à une hotte…

à partir de 8 €
par jour *

Four combiné
à cuisson accélérée

La combinaison de deux technologies de cuisson, air pulsé + micro-ondes  permet au E3 de réduire par 6 le temps de cuisson.

Equipements de série

  • Construction en acier inoxydable
  • Technologie combinée (air pulsé + micro-ondes)permettant une réduction par 6 du temps de cuisson
  • Tableau de commande tactile Easy ToUCH
  • Mise à jour des programmes de cuisson par clé USB
  • Isolation thermique et phonique
  • Compartiment technique ventilé
  • Diagnostic technique intégré
  • Mode Refroidissement
  • Cavité intérieure tout inox facile à nettoyer
  • 3 plateaux de cuisson ronds ø 290 mm
  • 3 feuilles anti-adhésives ø 290 mm
  • 1 poignée
  • Catalyseur de fumée et d’odeur intégré sur modèle e3C

Caractéristiques générales

  • Les commandes du four permettent une programmation à plusieurs étapes. Chaque programme comporte jusqu’à 6 étapes, chacune ayant une durée et des réglages de puissance des micro-ondes différents.
  • Le port USB permet à l’utilisateur de charger et télécharger plus de 1000 nouveaux programmes de cuisson. Cette fonction peut permettre aisément de changer de menu sur des sites distants.Merrychef eikon e3 | MAJ clé USB
  • En mode convection uniquement, 2 niveaux de plateaux rectangulaires peuvent être utilisés pour de la cuisson (viennoiserie par exemple).
  • L’air dans la cavité du four est nettoyé à travers le catalyseur via le ventilateur à convection. Il passe ensuite par l’élément chauffant et circule à l’intérieur du four à la température programmée.
  • Le modèle Eikon e3C comprend un catalyseur intégré rendant inutile tout recours à une hotte.
Merrychef eikon e3 | Caractéristiques générales

le four merrychef
eikon® e3 /E3C
fiche technique


  • Construction
    Acier inoxydable.
  • Dimensions E3 / E3C
    Dim. hors tout LxPxH (mm) : 598 x 558 x 551
    Dim. intérieures LxPxH (mm) : 332 x 325 x 319
  • Poids :
    E3 : 62,5 kg
    E3C : 62,5 kg
  • Puissance à 100%  E3
    Micro-ondes : 700 W
    Convection : 3000 W
    Mode combiné : 700 + 3000 W
  • Puissance à 100%  E3C
    Micro-ondes : 1000 W
    Convection : 3000 W
    Mode combiné : 1000 + 3000 W
  • Puissance totale absorbée E3 / E3C
    4700 W
  • Alimentation électrique 
    380-400 V + N + T / 50 Hz / 2 phases
    16 ampères
    Puissance absorbée : 4,7 kW
  • Caractéristiques techniques

    1 magnétron

    Sécurité : Détecteurs de surchauffe de la cavité – Blocage automatique en cas de mauvais paramétrage du temps – Détecteur de surchauffe du magnétron – Système de porte à enclenchement automatique breveté par la Safety System Agency
    Système de distribution : Plateau tournant
    Minuteur : Jusqu’à 10 minutes par cuisson – Jusqu’à 6 x 10 minutes avec les programmes multi-stage
    Interface utilisateur : Messages de diagnostics intégrés – Interface Easy ToUCH interactive
    Transfert de chaleur par convection : Réglage de la température de 100 à 275°C par paliers de 1°C.
    Réglage cuisson/réchauffage : Micro-ondes 0 à 100% par paliers de 1%.
Merrychef eikon e3 | Fiche technique

le four merrychef
eikon® e3 /E3C
nota


Prévoir un dégagement minimum de 50 mm sur les côtés, le dessus et l’arrière pour permettre la circulation de l’air et un dégagement suffisant à l’avant pour l’ouverture de la porte.
Tenir à l’abri de toute source de chaleur majeure.
Placer sur une surface plane supportant son poids.
Ne pas placer directement sur un autre appareil, mais sur un support indépendant.

le four merrychef
eikon® e3
les accessoires disponibles


  • Plateau de cuisson rectangulaire en émail vitrifié
  • Produit d ’entretien pour le four
  •  Produit de protection pour le four

le four merrychef
e3
press & go


Interface Easy ToUCH interactive
Merrychef E1S | icônes easytouch®

Selon conditions. Merci de nous contacter par téléphone : 06 12 61 86 58 ou par le formulaire de contact ci-dessous pour de plus amples renseignements.

ORCA DISTRI

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