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Blog · Restauration, hôtellerie, distribution
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480 articles · page 16 / 40 · depuis le 11 septembre
Restauration
[Vous lisez un extrait inédit d’une interview à paraître dans le prochain numéro du magazine Le Chef.] Développement international, clés managériales, analyse du marché italien et essor de la cuisine italienne à l’étranger, autant de thèmes…
12/10/2026Le Chef ↗
Réglementation
12/10/2026DGCCRF ↗
Agroalimentaire
Cette nouvelle pompe à cavité progressive à entraînement magnétique a été conçue par Beinlich Pumpen pour assurer un dosage précis et étanche des fluides sensibles. Distribuée en France par Suco-VSE France, cette solution vise notamment les…
12/10/2026Agro-Media ↗
Restauration
Du 2 au 5 novembre 2026, EquipHotel réunira à Paris Expo Porte de Versailles, dans les halls 7 et 4, plus de 1 200 exposants et 80 000 participants autour du thème « L’hospitalité plurielle ». Le salon mettra notamment en avant des…
12/10/2026Restauration21 ↗
Agroalimentaire
Après deux années de travaux et d’extensions, Heineken France dévoile la transformation de sa brasserie de Mons-en-Barœul, dans le Nord. Avec 118 millions d’euros investis depuis 2024, le site devient le principal outil industriel du…
12/10/2026Agro-Media ↗
Cafés et bars
Nous avons rapporté, la semaine dernière, comment la fédération des buralistes du Puy-de-Dôme – présidée par Vincent Charbonnel (administrateur de la Confédération) – va déjà recevoir, effectivement, la somme de 107 000 euros de dommages et…
12/10/2026Le Monde du Tabac ↗
Cafés et bars
En cet automne de discussion budgétaire, les élus des buralistes sont sur le terrain et rencontrent actuellement les parlementaires (voir les 1er octobre et 30 septembre). Ainsi, ce message de Virginie Van Lancker, vice-présidente de la…
12/10/2026Le Monde du Tabac ↗
Cafés et bars
En tant que présidente de la fédération des buralistes du Lot, j’ai rencontré le député Aurélien Pradié afin de défendre avec force les intérêts de notre réseau de proximité face aux échéances budgétaires cruciales qui s’annoncent. C’est…
12/10/2026Le Monde du Tabac ↗
Cafés et bars
Lors d’un contrôle de routine au poste-frontière de La Jonquera, à la frontière avec les Pyrénées-Orientales, les douaniers espagnols ont saisi 997 cigares de marques réputées le 23 septembre dernier, rapporte L’Amateur de Cigare à partir…
12/10/2026Le Monde du Tabac ↗
Cafés et bars
« Dans une voiture sans cendrier, le mégot finit par la fenêtre, par manque de solution à portée de main, c’est mécanique », affirme le président d’Alcome, Vincent Ziappa, qui veut lutter contre les jets de mégots. C’est ainsi que débute…
12/10/2026Le Monde du Tabac ↗
Grande distribution
La tente Quechua deux secondes. Le masque de snorkeling Easybreath. Le kayak Itiwit gonflable. Ou encore la combinaison spatiale EuroSuit. Decathlon innove beaucoup chaque année, et de temps en temps touche le gros lot. La cash machine de…
12/10/2026Olivier Dauvers ↗
Grande distribution
On s’en doutait (un peu), mais Worldpanel met des chiffres… Au hit-parade des fruits et légumes les plus achetés par les Français figurent donc bananes, pommes et oranges pour les fruits, pommes de terre, tomates et carottes pour les…
12/10/2026Olivier Dauvers ↗
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