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Blog · Restauration, hôtellerie, distribution
Chaque jour, les nouvelles du secteur sélectionnées par Orca Distri, et nos synthèses pour les professionnels.
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485 articles · page 29 / 41 · depuis le 11 septembre
Grande distribution
Toc-Toc, y’a quelqu’un chez Master Poulet ? C’est au sujet des origines de votre poulet ! C’est normal si y’a pas les infos sur le tableau (obligatoire) ? Ne me dites pas que vous avez qqchose à cacher… ? Ici >>
01/10/2026Olivier Dauvers ↗
Restauration
La promotion 2026 témoigne de l’évolution des métiers de bouche et de l’émergence d’une nouvelle génération de professionnels convaincus que la durabilité est désormais une exigence à part entière de leur métier. Il n’a pas pu retenir ses…
01/10/2026Restauration21 ↗
Agroalimentaire
Un an après avoir obtenu la médaille d’or, Comatec franchit un nouveau cap dans sa démarche RSE avec une médaille Platinum EcoVadis. Cette distinction, qui place l’entreprise dans le top 1% des organisations évaluées par EcoVadis dans son…
01/10/2026Agro-Media ↗
Grande distribution
La DGCCRF dresse le bilan de ses contrôles en matière d’alimentation durable avec, en ligne de mire, l’agriculture biologique et le greenwashing. Dans le cadre de la lutte contre le greenwashing sur les produits alimentaires et les modes de…
01/10/2026Points de Vente ↗
Grande distribution
Les fabricants de biscuits et confiseurs de France alertent sur l’impact d’une nouvelle taxe annoncée sur les produits sucrés. Celle-ci viendrait s’ajouter à celle, déjà en vigueur depuis 2025, sur les sodas. Dans un contexte économique…
01/10/2026Points de Vente ↗
Agroalimentaire
Du 3 au 5 novembre 2026, Metarom participera à Gulfood Manufacturing à Dubaï, avec une sélection de solutions aromatiques conçues pour répondre aux spécificités des marchés du Moyen-Orient et de l’Afrique (MEA). Après une première…
01/10/2026Agro-Media ↗
Cafés et bars
Plusieurs dizaines de buralistes se sont rassemblés mercredi 30 septembre à Paris à proximité de l’Assemblée nationale pour réclamer un gel de la fiscalité du tabac, à la veille de la présentation du budget et après une première série de…
01/10/2026Le Monde du Tabac ↗
Cafés et bars
À la veille de la présentation du budget 2027, les buralistes entendent faire pression sur le gouvernement en se mobilisant ce mercredi 30 septembre à proximité de l’Assemblée nationale. Ils espèrent obtenir un gel sur la fiscalité et la…
01/10/2026Le Monde du Tabac ↗
Cafés et bars
Il vient d’être mis au jour un trafic international de cigarettes contrefaites, via un réseau qui rayonnait en Belgique, dans le Nord mais aussi en Picardie, annonce le parquet d’Amiens ce 30 septembre. 12 personnes ont été mises en examen…
01/10/2026Le Monde du Tabac ↗
Cafés et bars
La Direction nationale du Renseignement et des Enquêtes douanières (DNRED), appuyée par l’ONAF (Office national anti-fraude), a réalisé un beau coup de filet en ce début de semaine en mettant la main sur 2,5 tonnes de tabac qui serait…
01/10/2026Le Monde du Tabac ↗
Grande distribution
Mais où s’arrêtera la “folie Skyr” ? Parti logiquement de l’ultra-frais, voilà le Skyr à l’assaut d’autres rayons. J’avoue qu’en découvrant les épinards hachés Findus “au skyr”, j’ai d’abord cru à une blague (surtout que la “promesse” Skyr…
01/10/2026Olivier Dauvers ↗
Cafés et bars
Lors d’un récent contrôle routier, les effectifs de la Brigade anticriminelle de Douai ont contrôlé le conducteur d’un véhicule particulièrement chargé. À l’intérieur, les policiers ont découvert une importante quantité de tabac : près de…
01/10/2026Le Monde du Tabac ↗
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