Blog · Restauration, hôtellerie, distribution
Chaque jour, les nouvelles du secteur sélectionnées par Orca Distri, et nos synthèses pour les professionnels.
Équiper votre établissement
Cuisson, froid, snacking, laverie : à l'achat ou en leasing, livré partout en France.
706 articles · page 47 / 59 · depuis le 14 septembre
Cafés et bars
Voici le texte intégral de la pétition lancée par la Confédération nationale des buralistes – dans le cadre de son mouvement revendicatif (voir les 1er octobre et 30 septembre) – sur change.org Une profession centenaire aujourd’hui menacée…
02/10/2026Le Monde du Tabac ↗
Cafés et bars
L’information laisse rêveur alors que, dans notre pays, le Conseil constitutionnel vient de rejeter les articles de la loi Ripost sur la lutte contre les trafics de tabac (voir le 16 août 2026) et qu’il semble que le projet de loi relatif…
02/10/2026Le Monde du Tabac ↗
Cafés et bars
La Belgique vient de franchir un cap réglementaire majeur dans la lutte contre le vapotage chez les mineurs. Nous reprenons une information de vapoteurs.net du 23 septembre. Le gouvernement belge a approuvé un texte interdisant les produits…
02/10/2026Le Monde du Tabac ↗
Cafés et bars
La Fédération départementale des buralistes de Gironde a réuni les collègues qui avaient dû être évacués lors des incendies de l’été dernier. Nous reprenons un message d’Antoine Bairras, président des buralistes de Gironde. « Un temps pour…
02/10/2026Le Monde du Tabac ↗
Cafés et bars
Lors de ce mois de septembre, PCS a pris la parole partout en France à travers une campagne d’affichage d’envergure nationale. Nous reprenons cette information suite à un message LinkedIn de Jean-Michel Douan (Chief Operating Officer de…
02/10/2026Le Monde du Tabac ↗
Grande distribution
Le baromètre trimestriel de L’Obsoco sur « l’appétence à consommer » (que je suis depuis l’origine via VIGIE GRANDE CONSO) traduit à nouveau un recul de l’envie de consommer. À mettre en parallèle avec l’indicateur de confiance des ménages…
02/10/2026Olivier Dauvers ↗
Grande distribution
Toc-Toc, y’a quelqu’un chez Master Poulet ? C’est au sujet des origines de votre poulet ! C’est normal si y’a pas les infos sur le tableau (obligatoire) ? Ne me dites pas que vous avez qqchose à cacher… ? Ici >>
01/10/2026Olivier Dauvers ↗
Restauration
La promotion 2026 témoigne de l’évolution des métiers de bouche et de l’émergence d’une nouvelle génération de professionnels convaincus que la durabilité est désormais une exigence à part entière de leur métier. Il n’a pas pu retenir ses…
01/10/2026Restauration21 ↗
Agroalimentaire
Un an après avoir obtenu la médaille d’or, Comatec franchit un nouveau cap dans sa démarche RSE avec une médaille Platinum EcoVadis. Cette distinction, qui place l’entreprise dans le top 1% des organisations évaluées par EcoVadis dans son…
01/10/2026Agro-Media ↗
Grande distribution
La DGCCRF dresse le bilan de ses contrôles en matière d’alimentation durable avec, en ligne de mire, l’agriculture biologique et le greenwashing. Dans le cadre de la lutte contre le greenwashing sur les produits alimentaires et les modes de…
01/10/2026Points de Vente ↗
Grande distribution
Les fabricants de biscuits et confiseurs de France alertent sur l’impact d’une nouvelle taxe annoncée sur les produits sucrés. Celle-ci viendrait s’ajouter à celle, déjà en vigueur depuis 2025, sur les sodas. Dans un contexte économique…
01/10/2026Points de Vente ↗
Agroalimentaire
Du 3 au 5 novembre 2026, Metarom participera à Gulfood Manufacturing à Dubaï, avec une sélection de solutions aromatiques conçues pour répondre aux spécificités des marchés du Moyen-Orient et de l’Afrique (MEA). Après une première…
01/10/2026Agro-Media ↗
Titres et extraits appartiennent à leurs éditeurs ; chaque actualité renvoie vers l'article d'origine. Sources publiques sous Licence Ouverte.