Cuisson à la vapeur mixte

Four mixte vapeur E5230, 5×2/3GN

à partir de 3,3 €/jour*

Nouveauté 2020

Four mixte vapeur E5230, 5×2/3GN

  • Puissance : 3,3 kW
  • Raccord d’appareil : Prêt à être branché
  • Tension : 230 V
  • Fréquence : 50 Hz
  • Plage de température de : 50°C
  • Plage de température jusqu’à : 280°C
  • Commande : Électronique
  • Fonctions :
    – Air ventilé
    – Cuisson à la vapeur
    – Cuisson à la vapeur mixte
    – Cuisson à basse température
    – Cuisson Delta-T
    – Inversion de rotation du ventilateur
    – Production de vapeur par injection directe
Lire plusFour mixte vapeur E5230, 5×2/3GN
Four mixte à vapeur E 7110

à partir de 4,8 €/jour*

Nouveauté 2020

Four mixte à vapeur E 7110

  • Puissance : 9.6 kW
  • Raccord d’appareil : 3 NAC
  • Tension : 400 V
  • Fréquence : 50 Hz
  • Plage de température de : 50°C
  • Plage de température jusqu’à : 280°C
  • Commande : Électronique
  • Fonctions :
    – Air ventilé
    – Cuisson à la vapeur
    – Cuisson à la vapeur mixte
    – Cuisson à basse température
    – Cuisson Delta-T
    – Inversion de rotation du ventilateur
    – Production de vapeur par injection directe
Lire plusFour mixte à vapeur E 7110
X